Вырастить базилик дома

Базилик на подоконнике:

Если Вы хотите, чтобы Ваши любимые салаты с базиликом радовали Вас круглый год, и отдаете предпочтение именно свежей зелени, попробуйте выращивать это ароматное пряное растение у себя дома, прямо на подоконнике. Поверьте, это не потребует больших усилий.

Выращивать базилик на подоконнике можно, в общем-то, в любой сезон. Но наиболее оптимальным вариантом будет начать его выращивание весной.

Особенно, если для Вас это первый опыт домашнего выращивания зелени. Дело в том, что хотя базилик и в самом деле довольно неприхотлив, все же не помешает вооружиться некоторыми познаниями.

Среди зеленых сортов базилика предпочтение чаще всего отдают сорту «Балконстар». Он имеет мелкие листочки и приятный аромат. А в качестве ингредиента для витаминных салатов лучше всего использовать сорт «Лимонный», обладающий тонким вкусом и «лимонным» ароматом.

Для домашнего выращивания на подоконнике лучше всего подойдут мелколистные сорта базилика. Это могут быть сорта «Маркиз», «Гвоздичный аромат», «Лимонный». Когда температура воздуха на улице достигнет среднедневной отметки +15° С и солнечные лучи действительно станут дарить тепло, Вы можете начинать выращивать базилик из семян. Вам потребуются для этого специальные ящики для рассады, из которых нетрудно будет потом пересадить окрепшие растения в отдельные стаканчики.

Как вырастить базилик на подоконнике из семян?

Садить базилик можно в виде семян, а также отростков или саженцев.

Но более практично будет выращивать данную специю из семян (хотя при этом надо будет дольше ждать урожая). Объясняется это тем, что несозревшие стебли базилика еще слишком нежны и могут плохо перенести пересадку. Потому выращивать его лучше всего, все-таки, из семян. Оптимальное время для того, чтобы сеять семена – незадолго до апреля.

Итак, поставьте на подоконник ящичек или цветочные горшочки – на свое усмотрение. Но учтите, растение потом все равно нужно будет пересаживать в горшки — кустики базилика довольно велики и места им требуется много. Или же воспользуйтесь длинными ящиками для цветов – там растениям будет комфортно и пересадка не понадобиться.

В роли грунта, подходящего и для домашнего выращивания базилика и для прочих видов огородной зелени, применяют смесь садовой земли, торфа и перегноя (все берется в равных частях).

Если Вы решили готовить грунт самостоятельно, то после тщательного перемешивания всех компонентов, его в обязательном порядке прокаливают в духовом шкафу (30 минут), а затем оставляют отстаиваться (1 сутки) при комнатной температуре.

Если Вы приобретаете в магазине уже готовую почвенную смесь, ее достаточно будет пролить темно-розовым раствором перманганата калия (марганцовки) или каким-нибудь препаратом против грибных инфекций (к примеру: Фитоспорин, Витарос, Максим).

Желательно насыпать на дно посадочной емкости какой-либо дренажный материал (для этой цели подойдут мелкая галька, керамзит). Затем в горшки или ящики выкладывают подготовленную почву и хорошо увлажняют ее водой комнатной температуры. Семена сажаются на 1 см вглубь, выдерживая между ними шаг 5-7 см.

Когда семена посеяны, вазон следует обязательно накрыть полиэтиленовой пленкой (либо стеклом) и поместить его в тепло (можно поближе к батарее отопления). Температура под накрытием не должна быть ниже +25° С. В противном случае семена могут не взойти. Когда взошли ростки (спустя 6-7 дней), можете переместить емкость на постоянное место. Ростки нужно опрыскивать при помощи пульверизатора (ежедневно, утром и вечером). Таким образом, влага будет равномерно распределяться в почве, и мы получим оптимальные условия для роста растений.

Когда базилик достигнет 4-5 см высоты, можете начинать рыхлить почву (1 раз в 3 дня) – это обеспечит корни необходимым им воздухом. Благодаря этому базилик будет скорее расти, а урожайность увеличится.

Чрезвычайно важным при выращивании базилика на подоконнике будет найти солнечную сторону квартиры. Базилик любит солнце и тепло. Когда Вы выращиваете эту пряность на балконе или в теплице, и температура понизилась, следует укутать растения целлофаном. Раскрывают их лишь после того, как температура воздуха будет не ниже +25° С.

Для успешного выращивания базилика на подоконнике, рекомендуется поливать растения отстоявшейся за ночь водой (ежедневно утром). Вода для полива должна иметь температуру не ниже +30 ° С. Поливать базилик вечером нежелательно. Если сильная жара, поливать следует 2 раза в сутки (утром и в обед). Не забудьте, когда появятся первые ростки, подкормить их комплексными органическими удобрениями.

Еще один существенный нюанс: чтоб листья базилика максимально сохраняли свой аромат, советуют отрывать цветоносные побеги сразу, когда они появятся. Этим Вы также увеличите срок жизни растений, они будут лучше ветвиться.

Выращиваем базилик у себя на подоконнике

C наступлением холодов, многие из вас наверняка оценят преимущество свежей домашней зелени, которую легко можно вырастить на подоконнике. Базилик, как и большинство других пряных трав, хорошо себя чувствует в домашних условиях, но в уходе за ним следует соблюдать определенные правила.

Любимая многими пряная трава является однолетним растением с коротким вегетационным периодом. Высота горшечной зелени около 30 см. Важным условием выращивания базилика на подоконнике является хорошее освещение.

Культура родом из Средиземноморья, поэтому любит солнечный свет, по крайней мере, 5 часов в день. В тени побеги плохо растут, а листочки теряют насыщенный аромат.

Лучшей экспозицией будут южные или восточные окна. В условиях плохой освещенности вашему питомцу понадобится подсветка. Горшок должен стоять в месте, защищенном от сквозняков, а оптимальная температура в период вегетации должна быть в пределах 20-25 ̊С.

Читайте ещё: Почему у бальзамина желтеют листья?

Пряность влаголюбива, поэтому полив должен быть умеренным, но регулярным. Земля должна быть слегка влажной, но не мокрой, так как избыток влаги приводит к загниванию корней.

Лучшим временем для полива является утро или вечер. Избегайте попадания воды на листья. При хорошем уходе на стеблях могут появиться цветки, которые необходимо удалить, так как цветение уменьшает образование зеленой массы, а его стебли грубеют.

Не следует забывать про регулярную прищипку верхушек молодых побегов. Процедуру нужно проводить регулярно, так как она стимулирует кущение и пышность кустика.

Приобрести уже взрослые кустики зелени можно в цветочных магазинах или пересадить вместе с комом земли в горшок осенью и просто ухаживать за ними в течение всего года, а можно вырастить пряность из семян или черенков.

Посев семян базилика

Для выращивания в доме подойдут низкорослые сорта культуры. Лучшее время для посева является конец февраля – начало марта. Посев проводят в плодородную землю. Идеальный вариант – универсальных грунт для растений или овощей.

Для посева базилика в один ящик достаточно максимум 20 семян, посеянных на глубину около 1 см. Расстояние между будущими сеянцами должно быть не менее 6-7 см. Но можно посеять по 2-3 семечку в один горшок.

На дно обязательно выкладываем дренажный слой из керамзита или мелкой гальки.

Оптимальная температура для прорастания составляет примерно 20-22 ̊С при хорошей влажности грунта и рассеянном свете. Первые всходы появляются спустя 10-14 дней. Если замочить семена перед посевом во влажной ткани или накрыть горшок пленкой, то ростки появятся еще раньше.

Во время прорастания периодически приоткрывайте пленки для проветривания и следите за влажностью почвы. Она должна быть влажной, но не мокрой. Наибольшее потребление воды происходит во время первоначального прорастания семян и рассады.

Читайте по теме: Садик из пряных трав на подоконнике

После появления всходов укрытие снимают. Сеянцы нуждаются в более высокой температуре – 23-26 ̊С и регулярном поливе. Когда растения сформируют 3-4 пары листиков, то необходимо провести прищипку верхушек, чтобы стимулировать кущение.

В это же время при необходимости их пикируют и пересаживают в отдельный горшок по 2-3 сеянца максимум. Спустя 5 недель листочки можно срывать и использовать в качестве приправы.

Выращивание базилика из семян: основные этапы

В принципе для выращивания в горшках подходит любой сорт базилика, но, как правило, выбирают низкорослые пучкообразующие сорта.

В качестве тары на первоначальном этапе могут послужить маленькие горшки, пластмассовые ведерки или стаканчики. Тогда через какое-то время после появления у базилика нескольких настоящих листьев, растения будет необходимо аккуратно, не повреждая корни, пересадить в большие емкости. Чтобы избежать этой процедуры, лучше сразу сажать семена в литровые горшки.

Почвенный грунт должен быть плодородным, легким, с высокой водопроницаемостью.

Можно использовать перегной вперемешку с кокосовым волокном в соотношении 1:2, можно взять смесь огородной почвы с готовым полностью разложившимся компостом, можно приготовить грунт из 1 части перегноя и 2 частей торфа, который затем пролить раствором минеральных удобрений (по 1/8 чайной ложки мочевины, сульфата калий и суперфосфата на 1 литр воды). И не забывайте про дренаж – для базилика он обязателен. Поэтому прежде чем заполнить емкости грунтом, полижите на дно слой керамзита, битого кирпича или пенопласта высотой в 2-3 сантиметра.

Перед посадкой семена базилика в течение двух часов замачивают в малиновом растворе марганцовки. Затем высаживают в подготовленную влажную землю на глубину 1 сантиметр на расстоянии 7-10 см. друг от друга и накрывают пищевой пленкой или пакетом, который не снимают до самых всходов.

Оптимальная температура для прорастания семян базилика от 22°С до 28°С, в таких условиях первые всходы появятся через 5-8 дней.

Горшки с молодыми растениями сразу же ставят в теплое светлое место и обеспечивают им регулярный полив. Поливать базилик рекомендуется утром один раз в сутки (в очень жаркие летние дни можно поливать дважды – утром и днем) водой комнатной температуры. Не будет лишним время от времени опрыскивать растения водой (летом можно это делать ежедневно).


Родина базилика – субтропики, поэтому без тепла и света ему не выжить. Чтобы базилик рос, кустился и ветвился, на вашем подоконнике температура воздуха должна быть не ниже 20°С (а еще лучше 25°С), а солнце светить не менее 3-4 часов в сутки. Сквозняков базилик боится.

В горшках с взрослыми растениями раз в два-три дня рыхлят почву для обогащения ее кислородом. Если почва для выращивания базилика оказалась не особенно плодородной, раз в месяц кустики нужно подкармливать. Для подкормки отлично подходят универсальные удобрения на основе органического компоста или гумматов.


Через 1,5 месяца вы начнете обрывать первые пряные листья с боковых побегов. Впоследствии срезая зелень, оставляйте на стебле не менее трех листьев — в их пазухах начнут развиваться новые боковые побеги. Когда куст подрастет достаточно, можно будет прищипнуть верхушку, чтобы он разрастался вширь.

Лучшее время для выращивания базилика в горшках

Базилик можно, конечно, выращивать в домашних условиях круглогодично, но его повышенная чувствительность к теплу и свету потребует от вас дополнительных усилий в осенне-зимний период.


Для защиты от сквозняков и создания оптимальной температуры осенью и зимой, возможно, придется укутывать горшки прозрачной полиэтиленовой пленкой.

Кроме того, с октября по февраль растения нуждаются в дополнительной подсветке в вечерние часы (около 3-4 часов), чтобы продлить световой день. В пасмурные дни дополнительный свет необходим в течение всего дня.

По этой причине базилик обычно сажают в конце февраля – начале марта, чтобы период активного роста прошел при увеличивающемся световом дне. А летом естественного тепла и света подросшему кустику будет вполне достаточно.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Базилик любого сорта и вида можно выращивать на подоконнике. Это растение имеет фиолетовые или зеленые оттенки, мелкие или крупные листья и приятный запах. Чтобы оно принялось в домашних условиях, его нужно расположить в теплом и солнечном месте, обеспечить хорошим поливом, плодородной почвой и качественным дренажем. В статье мы расскажем, как вырастить базилик на подоконнике, дадим советы по уходу, поливу.

Для выращивания базилика на подоконнике, обеспечьте его всеми необходимыми условиями, для полноценного роста.

Лучшие сорта базилика для выращивания на подоконнике

В природе сотни видов базилика, но только некоторые из них используют в пищу. Для домашнего выращивания отдайте предпочтение низкорослым и декоративным сортам. Выберите наилучший для вас вариант, в зависимости от качеств растения.

К сортам, которые пользуются спросом, относят:

  • Гвоздичный аромат – базилик с пряным и сильным ароматом. Такой базилик используют везде: в консервациях, в виде приправ к мясному блюду, используют свежим. Высота растения – 20-25 сантиметров, но присутствует густая листва. Встречается на балконах и подоконниках у хозяек.
  • Тайская королева – листья темно-зеленого цвета. В рост идет до пятидесяти сантиметров. Выращивают как в помещении, так и на приусадебном участке. «.
  • Осмин – растение небольшого размера, бронзового цвета. Его сушат или употребляют в свежем виде.
  • Маркиз – растение с мелкой листвой и небольшими размерами.
  • Карлик – самый низкий среди сортов базилик. Достигает максимум двадцати сантиметров в длину. Отличается острым и пряным вкусом и округлыми листьями. Цвета варьируются от зеленого, до фиолетового.

Базилик «Карлик» — хороший вариант, для выращивания на подоконнике.

Подготовка почвы и семян к посеву

Для базилика подходит грунт из огорода, но его следует удобрить минеральными удобрениями. Он должен быть легким и плодородным. Удалите из него все корни и сорную траву. Если есть возможность купить специальную землю для посадки декоративных культур – это замечательно.

Совет #1. Такую почву ничем удобрять не придется. Отлично подойдет земляной субстрат — смесь биогумуса с кокосовым волокном.

Если имеете время и желание создать плодородный и легкий грунт, значит, обратите внимание на следующие компоненты.

Вариант состава Наименование составляющих компонентов Норма
1 Перегной

Кокосовые волокна

2 части

1 часть

2 Земля

Свежий компост

1 часть

1 часть

3 Перегной

Торф

Земля

1 часть

1 часть

1часть

4 Торф

Перегной

Суперфосфат

Мочевина

Сульфат Калия

2 части

1 часть

3 г/1 л воды

1 г/1 л воды

2 г/ 1 л воды

(увлажнить грунт смесью данных растворов)

Что касается семян, то их купить следует в специальном магазине. Обязательным условием является замачивание семян в растворе марганца, перед посадкой. Продержать их там нужно 4-6 часов.

Подержите семена в слабом растворе марганца, перед засеванием.

Емкость для посадки базилика

Чтобы базилик рос у вас на подоконнике с комфортом, найдите для него деревянный ящик, контейнер из пластика или цветочный горшок. В зависимости от количества посадочного материала, подбирается и количество посадочных емкостей. Позаботьтесь об отверстиях, через которые будет выходить лишняя влага.

Процесс засева базилика

После всего этого можно приступать к засеву базилика. Высаживайте растение в большую тару, если посадите в маленькую, то придется, потом пикировать. Семена не сажайте глубже двух сантиметров. между семенами должно быть расстояние в 8- 10 см. Земля должна быть увлажненной и пройти через дренаж. На дне может лежать керамзит, галька, кирпич белого цвета или черепки. Соблюдайте расстояние между каждым семенем не меньше пятнадцати сантиметров.

Совет #2. После засева накройте емкости клеенкой, пока не покажутся ростки. Случится это в течение пяти дней, при температуре от +23 до +26 градусов.

Уход за растением и полив

Следует тщательно ухаживать за всходами, чтобы они быстрее росли и сформировывались. Важными этапами являются:

  1. полив;
  2. поддержание температуры;
  3. подкормка;
  4. обрезка;
  5. правильное освещение.

Растение следует поливать каждый день, а лучше всего – это утренние часы. Если дни жаркие и земля быстро высыхает, тогда можно добавить и вечерний полив. Дневной полив — не рекомендуется, в связи с опасностью появления ожогов. Полив осуществляйте только отстоянной и теплой водой. Чтобы не появлялась земляная корка от частых поливов, производите один раз в семь дней рыхление почвы. Благодаря этой манипуляции, корневая система обогащается кислородом.

Температурный режим, как уже говорилось ранее, должен располагать к развитию растения. При более низких температурах растение прекращает свой рост и теряет вкусовые качества. При более высоких – вянет, усыхает и пропадает. Если квартирный воздух суховат, то брызгайте на растение водой несколько раз в день. Так же поставьте рядом банку с водой, для увлажнения воздуха. «.

Совет #3. Обеспечьте оптимально допустимый температурный режим на балконе, для хорошего роста базилика – это +22 — +26 градусов.

Что касается подкормок, то один раз в две недели, следует удобрять базилик комплексными минеральными удобрениями.

Для этого растения подходят комплексы для овощей. В комплексных минеральных удобрениях присутствует:

  • Фосфор;
  • Калий;
  • Азот;
  • Кальций.

Можно воспользоваться такими комплексами:

  • Нитрофоска;
  • Аммофос;
  • Нитроаммофоска;
  • Кальциевая селитра;
  • Диаммофос;
  • Монофосфат калия.

Нормы внесения указаны в таблице.

№ п./ п. Наименование удобрения Норма
1. Кальциевая селитра 3-5 г развести в 1 л воды
2. Нитрофоска 4- 6 г развести в 1 л воды
3. Аммофос 3-4 г развести в 1 л воды
4. Диаммофос 2-3 г развести в 1 л воды
5. Нитроаммофоска 3-5 г развести в 1 л воды
6. Монофосфат калия 3-5 г развести в 1 л воды

Используют в виде подкормок еще Агролайф или Ростом. Агролайф насыпают на верхний слой грунта, в количестве одной чайной ложки, Ростом разводят в воде в пропорциях 1 колпачок:2 л. Если имеется биогумус, то и его добавляют в грунт. При пересадке растение подкармливают следующим составом: 3 г древесной золы, суперфосфат 3 г, аммиачная селитра 2 г. Развести все рекомендуется в одном литре воды.

Совет #4. Срежьте через месяц первую зелень базилика, это будет способствовать росту и укреплению растения. Если прищипнуть верх, то базилик будет куститься.

Ответы на вопросы про выращивание базилика дома

Вопрос №1. Болеет ли базилик, если выращивать его на подоконнике и как предупредить эти заболевания?

Да, растение болеет, как в открытом грунте, так и при выращивании его на балконе или подоконнике. Его поражает Фузариоз и Серая плесень.

  1. Фузариоз – это опасная грибковая болезнь, поражающая растение в любом возрасте. Листья базилика становятся желтыми, а стебель тонким. Корневая система подвергается гниению. Растение моментально погибает, если не принимать соответствующие меры, то заболевание распространится дальше. Появляется фузариоз из-за чрезмерно влажного воздуха и грунта. Так же инфекция могла уже присутствовать в почве или семенах. Чтобы предупредить болезнь, советуют семена обрабатывать перед засевом и чрезмерно не поливайте растение. Если заболевание проявилось, тогда пораженное растение вырывают, а остальные обрабатывают Фундазолом.
  2. Серая плесень – это микроскопические грибы, которые поражают растение при переувлажнении. При этом растение вянет, блекнет, и на листьях появляются пятна, в виде ожогов. В профилактических целях следите за соотношением влаги, света и тепла. Обрызгивайте растение специальными препаратами. При появлении первых признаков болезни, удаляйте испорченные листья, стебли и сжигайте их.

Вопрос №2. Какие сорта базилика помимо «Осмина», «Тайской королевы», «Гвоздичного аромата», «Маркиза» и «Карлика» выращивают на подоконнике?

Популярные сорта базилика:

  • «Анисовый аромат» — такое название из-за яркого анисового вкуса. Красуется своими ветвистыми стеблями и раскидистой кроной. Растет до 50-60 сантиметров.
  • «Широколистный» — базилик с крупными зелеными листьями. Используют в свежем виде и засушенном.
  • «Ереванский» — фиолетовые листья и быстро созревает. Через двадцать дней уже употребляют в пищу.
  • «Лимонный аромат» — благодаря цитрусовому аромату широко используется в целях ароматизации блюд, но сорт редок.
  • «Василиск» — перечно-гвоздичный запах и вкус. Скороспел. Растет до 25 см в высоту.
  • «Философ» — фиолетовая листва и гвоздичный аромат. В рост идет до 30см.
  • «Тролль» — мелкая листва фиолетово-зеленого цвета. Растет до 40 см.

Вопрос №3. Как ухаживать за укоренившимся базиликом?

При ростках до 6 см, рыхления не производят, а только поливают растение. Дальше один раз в четыре дня рыхлят грунт. Поливают раз в сутки, но если почва слишком влажная, делайте это реже. Помните, что при переизбытке влаги появляются заболевания: Серая плесень и Фузариоз. Подкармливайте комплексными минеральными удобрениями раз в 3-4 недели.

Вопрос №4. Как разделяют базилик по срокам созревания?

Существуют ранние, средние, поздние и переходные сорта.

  • К ранним относится: «Ереванский», «Василиск», «Гвоздичный аромат».
  • К средним — «Анисовый аромат», «Лимонный аромат», «Маркиз».
  • К поздним – «Широколистный».

Вопрос №5. Зачем до всходов базилик накрывать пленкой?

Для быстрых всходов, следует обеспечить максимальное тепло и свет. Накрыв пленкой, вы обеспечите хорошее прогревание семенам, которые в течение 4-5 дней дадут ростки.

Для скорейших всходов, накройте горшки с засевами полиэтиленовой пленкой.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *