Как растет горох в картинках

Содержание

Выращивание гороха — советы по посадке и уходу

Как посадить и вырастить горох. Как ухаживать за посадкой. Какие сорта выбрать (10+)

Как вырастить горох

‘);

Оглавление :: Поиск

Горох — это однолетнее растение из семейства бобовых. Одной из особенностей растения с точки зрения биологии является то, что оно быстро развивается и растет. Горох делится на два типа: овощной и посевной, но, кроме этого, есть еще куча сортов этого растения. Давайте сейчас посмотрим, в чем же разница между ними и как их вообще различать.

Горох овощной обычно бывает сахарным, лущильным и полусахарным. Лущильные сорта обычно используются для того, чтобы их консервировать, потому что горох в стручке зеленый и имеет грубый пергамент. Сахарные же очень мягкие, сочные, обычно их можно есть в зеленом виде. А насчет полусахарных можно сказать то, что пергаментный слой находится на месте крепления бобов и створок. У некоторых видов бобов при созревании образуется пергаментный слой не очень выражено. Пергаментный слой – это то место в бобах, которым они крепятся к защитным створкам стручка.

Совет: если вы хотите вырастить горох для того, чтобы ‘покушать’ его в зеленом виде, то, конечно же, выбирайте сладкие сорта, вы точно не ошибетесь!

Мы также можем узнавать, как выглядят и другие виды овощного гороха — определяем по росту. Если растение имеет длину до 50 см, то оно называется ‘карликовым’, если где-то от 50 до 80, то ‘полукарликовое’, ‘среднерослый’ сорт имеет длину от 80 до 115 см, а вот уже от 115 см мы получаем ‘высокорослый горох’.

Кроме роста, мы можем классифицировать горох по семенам. Если семена гладкие или же морщинистые, то их называют ‘Мозговым горохом’. Еще один фактор классификации — это скорость роста. Если растение начало давать плоды и созревать за 60-70 дней, то его называют ‘ранним’, а вот сорта, созревающие после 90 дней называются ‘поздними’.

Стоит отметить, что горох может расти и при низких температурах. Например, лущильные сорта могут расти даже при температуре от 1 до 4 градусов. Сахарным же сортам нужна более высокая температура — от 4 до 8 градусов. Дело в том, что сами плоды могут созревать и при температуре 6 градусов, но это значительно повлияет на количество собранного урожая. Самая благоприятная температура для роста гороха — это 15-25 градусов. Если температура выше, то растение может легко прекратить свой рост и высохнуть. Горох овощного сорта обычно произрастает хорошо на мягких и легких почвах. Если же почва глинистая, то Вам придется удобрять ее для того, чтобы ваши посадки смогли дать плоды.

Уход

Основной вашей задачей при уходе за горохом является разрыхление почвы, защита от сорняков и вредителей, а также Вам потребуется поставить опору к стеблю после того, как растение достигнет в высоту в 10-15 см.

Кстати, на счет вредителей. Их очень много, поэтому лучше всего тщательно следить за вашими растениями, чтобы позже не обнаружить в каждом стручке ползучих.

Одним из основных вредителей поздних сортов является Гороховая плодожорка. Поэтому нужно посадить растение как можно раньше, чтобы эти насекомые не застали вас врасплох. Если сажать бобы раньше, то к моменту созревания растения, плодожорка еще не успеет проснуться от спячки. На этих посевах откладывание яиц затрудняется, или бабочки не успевают их откладывать. Выращивать горох нужно на хорошо продуваемых полях, что препятствует лету бабочек. Так как они для откладывания яиц атакуют, в основном края поля, то участки необходимо делать под посев гороха как можно больших размеров. А затем поля посевов скосить на корм скоту. Необходимо соблюдать севообороты и не возвращать горох на то же поле раньше 5 … 6 лет. Борьбу с гороховой плодожоркой облегчает то, что за период вегетации на свет появляется всего одно поколение вредителя, однако довольно многочисленное, а потому нужно сделать все возможное, чтобы оно не появилось. Самыми эффективными и известными средствами химической борьбы являются препараты на основе лямбда – цигалотрина. Они имеют необходимые свойства против гороховой плодожорки.

Самое важное — это то, чтобы вы отнеслись к посадке гороха с ответственностью, ведь как посадите и будете ухаживать, такой урожай и получите!

(читать дальше…) :: (в начало статьи)

Оглавление :: Поиск

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Самодельная приставная лестница. Своими руками. Сборная, разборная, ск…
Как самому сделать надежную складную лестницу….

Как провести провод под землей, в грунте. Советы по прокладке….
Советы по подземной прокладке кабеля. Как класть кабель в грунт? Проложим прово…

Жарим мясо. Свинина, Говядина. Жарка, приготовление. Правильно, сочно….
Жареное мясо — вкусно и просто. Легкий способ приготовить вкусное, сочное жарено…

Копаем яму, траншею своими руками. Выкопать, рыть, вырыть. Самостоятел…
Копаем яму сами, своими руками. Приемы копания траншей, ям, углублений…

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора…
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого …

Вирусные инфекции. Желтуха, мозаика, изменение цвета. Желтые, белые ли…
Как выявить вирусные заболевания растений. Листья желтеют, белеют, скручиваются,…

Посадка плодовых деревьев. Посадим сливу, вишню, яблоню. Выбор саженца…
Как посадить плодовое дерево, выбрать саженцы, подготовить грунт….

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями…

ГОРОХ (Pisum) — однолетнее, самоопыляющееся травянистое растение семейства Бобовые, зерновая бобовая культура.

Родиной гороха считают Юго-Западную Азию, где он возделывался еще в каменном веке, в России горох известен с незапамятных времен.

Корневая система гороха стержневого типа, хорошо разветвленная и глубоко проникает в почву. Горох, как и все бобовые растения, обогащает почву азотом. На его корнях и в зоне корней (ризосфере) развиваются полезные микроорганизмы: азотофиксирующие бактерии, клубеньковые бактерии, азотобактер и др. — способные усваивать атмосферный азот и оказывающие существенное влияние на накопление в почве азота, необходимого для питания растений.

Стебель у гороха травянистый, простой или ветвящийся, достигающий длины до 250 см. Может быть полегающим 50—100 см или штамбовым (кустовой) — у которого стебель неветвящийся высотой 15—60 см, с короткими междоузлиями и скученными цветками в пазухах верхушечных листьев.

Листья сложные, непарноперистые. Черешки листьев оканчиваются усиками, цепляющимися за опору и удерживающие растение вертикально.

Цветки в основном белые или фиолетовые различных оттенков, мотылькового типа, расположены по 1—2 в пазухах листьев. У штамбовых форм встречаются цветоносы с 3—7 цветками, часто собранные в соцветия. Цветение начинается через 30—55 дней после посева. У скороспелых сортов первый цветонос появляется в пазухе 6—8 листа (считая от корня), а у более позднеспелых — 12—24. Через каждые 1—2 дня появляются следующие цветоносы. Горох — растение самоопыляющееся, но возможно частичное переопыление.

Плод гороха — боб, в зависимости от сорта имеет различную форму, размер и окраску. В каждом бобе содержится 4—10 семян, расположенных в ряд. Форма и цвет семян разнообразная, поверхность их гладкая или морщинистая. Окраска кожуры семян соответствует окраске цветков данного растения.

Различают две основные группы гороха: лущильные и сахарные.

Лущильные сорта гороха отличаются от сахарных сортов, наличием пергаментного слоя с внутренней стороны створок бобов, что делает их несъедобными. Такой горох выращивается для получения зеленого горошка, идущего для консервирования.

Сахарные сорта гороха не имеют перегородок (пергаментного слоя) и выращиваются ради недозрелых бобов (лопаток). Недозревшие, нежные бобы целиком, без вылущивания семян употребляют в пищу. Имеется еще и полусахарный тип овощного гороха, где пергаментный слой выражен слабо и заметен только в высушенных бобах.

Внутри каждой из этих групп есть сорта с округлыми гладкими зернами и морщинистыми зернами (мозговые сорта). Лучшие семена — мозговые. Они угловато-квадратной формы, с морщинистой поверхностью и дают сладкий, высокого качества горошек.

Горох самый богатый источник белка — среди овощных культур. Белки гороха сходны с белками мяса, т. к. содержат ряд незаменимых аминокислот (цистин, лизин, триптофан, метионин). Также в горохе много аскорбиновой кислоты (до 59 мг%), имеются различные сахара (более 7%), крахмал (1—3%), витамины C, PP, группы B, каротин, клетчатка. Питательная ценность гороха в 1,5—2 раза выше, чем картофеля и других овощей, кроме того, горох богат солями калия, кальция, фосфора и железа.

Растение гороха одно из самых холодостойких овощных культур, особенно это выражено у сортов с округлыми, гладкими семенами. Всходы гладкозерных сортов выдерживают заморозки до −6°С. По этому горох можно высевать ранней весной. Оптимальная температура для прорастания семян и последующего роста растения 16—25°С. Горох является одной из лучших кулисных культур. К моменту посева или посадки теплолюбивых культур он успевает сформировать высокие стебли, надежно защищающие их от ветра.

Будучи растением умеренных широт, горох положительно отзывается на длинный день. Вегетационный период гороха в северных районах короче, чем на Юге, а при коротком 10 часовом дне некоторые сорта даже не зацветают. Он плохо переносит затенение и хорошо растет на освещенных участках.

Горох требователен к почвенной влаге, особенно при прорастании семян и в первый период вегетации. Мирится с избыточной влажностью, но не переносит высокого стояния грунтовых вод. Благодаря мощной корневой системе — горох устойчив к кратковременным засухам. Лучшие почвы для гороха — легкие суглинки и супеси с нейтральной реакцией. На малоплодородных почвах эффективно внесение как органических (перегной, компост), так и минеральных удобрений (особенно отзывчив на фосфорно-калийные).

Уход за растениями состоит в рыхлении почвы, в обеспечении растений влагой, уничтожении сорняков, своевременной установке опор. Низкорослые штамбовые сорта в опоре не нуждаются. Если посевы гороха будут выполнять функцию защитных кулис, то сооружают шпалеры.

Урожай гороха убирают многократно, по мере формирования бобов. Снимают бобы хорошо заполненные горошком и не начавшие терять ярко-зеленую окраску.

По мере созревания гороха количество сахаров уменьшается, а белка и крахмала увеличивается.

В пищу горох используется в виде недозрелых семян (зеленого горошка), потребляют в свежем, консервированном, сухом и замороженном виде. Готовят из него супы, гарниры к различным мясным блюдам, пюре, салаты, а также он служит для украшения различных блюд. В Древней Руси горох был основной пищей в постные дни и до сих пор является главной бобовой культурой в России.

Главная » Полив » Горох выращивание и уход

Горох выращивание и уход

Выращивание гороха в открытом грунте — это любимое многими огородниками занятие, которое доставляет удовольствие и взрослым и детям.Ну кто не любит разбирать плотные стручки с сахарным горохом в технической зрелости?На этой странице представлена технология выращивания гороха в открытом грунте, рассмотрены основные сахарные сорта. Вы узнаете про правила посадки и ухода за этой сельскохозяйственной культурой.

Агротехника гороха: выращивание и уход

Время от посева до появления всходов5-8 дней Ожидаемый урожай с 3 пог. м рядка5 кг Приблизительное время от подзимнего посева до получения урожая32 недели Приблизительное время от подзимнего посева до получения урожая12-16 недель Простота возделываниянепросто

Агротехника гороха не так проста, как это кажется на первый взгляд. Иногда горох разочаровывает своим урожаем, если почва бедная или жаркая.

Но если вы хотите узнать, какой вкус имеет хороший горох, тогда соберите плоды, когда они еще довольно маленькие, и в течение часа после сбора прокипятите покрытый оболочкой горох приблизительно 4 минуты в небольшом количестве воды.Есть много типов гороха, и их классификация сложна. Есть горох огородный и стручковый, которые высевают в апреле или мае и приготовляют целыми.

Есть круглый и морщинистый горох, высокие и карликовые растения, и сверхранние, среднеранние и основные разновидности.Никогда не сейте горох в холодную и влажную почву, удостоверьтесь, что почва плодородная, защищайте от птиц и опрыскивайте, если необходимо. Уход за горохом при выращивании заключается в регулярных подкормках, поливе, рыхлении почвы и борьбе с сорняками.

Виды гороха и их фото

Существуют различные виды гороха для возделывания на приусадебном участке. Далее представлены основные группы с описаниями.

Вы можете посмотреть виды гороха на фото, которые показывают продукцию в готовом виде и растения в процессе вегетации.У гладкозерного гороха семена остаются гладкими и круглыми, когда высушены. Все они сверхранние, более выносливые, быстрее созревающие, чем другие типы, и более способные противостоять плохим условиям выращивания, чем морщинистый горох.

Круглые сорта используются для посева в конце осени и в начале весны.Морщинистый горох отличается тем, что у него семена отчетливо сморщенные, когда высушены. Этот мозговой горох более сладкий, крупный и более урожайный, чем гладкозерный, и поэтому намного более широко выращивается.

Он, однако, менее вынослив и не должен быть посеян до марта. Сорта морщинистого гороха классифицированы по тому времени, которое проходит от посева до первого сбора. Сверхранние созревают 11-12 недель, ранние — 13-14 недель и сорта основного урожая — 15-16 недель.

Посев семян гороха

Перед тем как проводить посев семян гороха, выберите открытое место, на котором не выращивали горох в течение, по крайней мере двух сезонов. Почва должна быть некислой и иметь рассыпчатую структуру и достаточное содержание гумуса.

Перекопайте почву осенью, добавив ведро или два садового компоста или хорошо перепревшего навоза на каждый квадратный метр. Внесите немного комплексного удобрения незадолго до посева — не перекормите.

Сладкие сорта гороха сахарного

Сахарный горох легче вырастить, чем обычный горох. Начинают сеять в апреле, и можно продолжить сеять до конца мая. Урожай собирают в августе — начале сентября.

Собирайте до того, как горошины станут большими, и готовьте целыми лопатками. Для того чтобы вырастить сладкий горох сорта следует отбирать по их техническим характеристикам.

В специальном разделе на этой странице вы сможете найти самые популярные сорта сахарного города с небольшими описаниями и фото.Мелкие горошины не являются незрелым горохом, собранным из маленьких бобов обычных сортов, — это небольшое число карликовых сортов, производящих крошечный горох, который уникально сладок. Начинают сеять в апреле, и можно продолжить сеять до конца мая.

Уход за горохом

Защита от птиц немедленно после посева жизненно важна. Не полагайтесь на химические средства отпугивания — воткните тонкие ветки вдоль рядков или используйте пластмассовую сетку. Защита с помощью проволочной сетки являются лучшей из всех.

Основной уход за горохом включает в себя и другие агротехнические мероприятия.Рыхлите регулярно, чтобы держать сорняки под контролем. Установите колышки вдоль рядков, чтобы обеспечить поддержку, когда сеянцы, достигнут приблизительно 8 см высоты.

Не задерживайте эту операцию — оставление стеблей раскинутыми по земле привлечет слизней. Средне или высокорослые сорта потребуют дополнительной опоры — установите крепкий экран из пластмассовой сетки вдоль каждого ряда.Поливайте летом во время сухих периодов.

Мульчируйте почву между рядками, чтобы сохранить влажность. Червивый горох — знакомая проблема; лучший способ избежать нападения гороховой плодожорки заключается в том, чтобы посеять быстро созревающий горох в ранние или поздние сроки.Боб готов к сбору, когда он хорошо заполнен, но между каждой горошиной все еще есть небольшое пространство.

Начните собирать на данном этапе, начиная от основания стебля и двигаясь вверх. Используйте обе руки — одной придерживайте стебель, а другой собирайте плоды. Собирайте регулярно.

Лучшие сорта гороха и их фото

Представляем вам лучшие сорта гороха, который может выращиваться на вашем приусадебном участке. Вы сможете не только узнать про существующие сорта гороха, но и прочитать их краткие характеристики. Посмотрите сорта гороха на фото и выберите подходящие для себя виды.

Гладкозерные сорта:FELTHAM FIRST(сверхранний). Старый фаворит, который нуждается в небольшой опоре. Высота — 45 см.METEOR(сверхранний). Миниатюрный для этой группы и очень выносливый. То, что нужно выбрать для посева в феврале.

Высота — 30 см.Морщинистые сорта:EARLY ONWARD(сверхранний). Не столь популярный, как сорт «Onward», но созревает 10 днями раньше. Высота — 60см.

KELVEDON WONDER(сверхранний). Популярный сорт для последовательного посева с марта до июля. Высота — 45 см.

LITTLE MARVEL(сверхранний). Тупоконечные плоды располагаются парами. Хороший вкус.ONWARD(ранний). Самый популярный садовый горох. Урожаи высокие, хорошая устойчивость к болезням.

Высота — 75 см.HURST GREEN SHAFT(ранний). Популярный сорт для кухни и выставки. Устойчив к мучнистой росе.

Высота — 75 см.ALDERMAN(основной). И высота, и урожай, и длина плода — все большое. Длительный период сбора. Высота — 1,5 м.SENADOR(основной). Сорт основного урожая для небольшого сада — плоды располагаются парами.

Высота — 75 см.Сахарные сорта:OREGON SUGAR POD. Соберите мясистые искривленные плоды, когда они вырастут приблизительно 8 см длиной. Высота — 1 м. DELIKATA.

Подобный сорту «Oregon Sugar Pod», но более ранний. Устойчив к мучнистой росе. Высота — 1 м.SUGAR SNAP.

Толстые мясистые плоды — оставляют некоторые вызреть, чтобы собрать как лущильный горох. Высота — 1,5 м.Мелкосемянные сорта:WAVEREX. Единственный мелкосемянный сорт гороха, который вы, вероятно, найдете.

Урожаи высокие. Высота — 60 см.

Горох: посадка и уход для получения урожая в разное время

Для получения урожая в разное время необходимо выбрать подходящий сорт. Посадка гороха и уход за ним для достижения поставленных целей может иметь ряд отличий.Для урожая в июне-июле необходимо посеять в середине марта, выбирают гладкозерный сорт или сверхранний морщинистый сорт, такой как Kelvedon Wonder или Early Onward.

Для того чтобы посеять в конце марта или апреля, выбирают ранний морщинистый сорт, Onward — популярный выбор.Для урожая в августе посейте морщинистый сорт основного урожая в апреле или мае. Высота — один из наиболее важных моментов, которые следует учесть, — высокорослые сорта, такие как Alderman, нуждаются в расстоянии между рядами почти 2 м. Если пространство ограничено, выбирают сорт Senator.Для урожая в сентябре-октябре посейте в июне или июле для сбора в сентябре — октябре. Необходимо правильно выбрать сорт — из сверхранних морщинистых.

Статья прочитана 6941 раз(a).

Выращивание гороха на даче: выбор сорта, посадка и уход

Как вырастить на даче сочный горох для личного использования?Если на огороде осталась небольшая свободная грядка, посадите на ее территории сладкий горох. Это симпатичное растение очень популярно у детей в свежем виде, а также поможет с организацией многих блюд у взрослых. Сегодня мы поговорим о выращивании гороха на даче и рассмотрим его агротехнику.

Содержание:

Долго рассказывать о преимуществах данного растения нет никакого смысла, так как каждый из нас с самого детства прекрасно понимает, что такое горох. Осталось только поделиться некоторыми секретами агротехники гороха и перейти непосредственно к действиям!Выращивайте горох на даче для употребления в свежем виде, для разнообразных блюд и консервирования

Технология выращивания гороха

Горох считается привередливым растением, но вырастить его на даче, при соблюдении определенных правил, довольно просто. Высевается горох весной, в более-менее прогретую почву. Корень гороха уходит глубоко в землю, а потому растение требует предварительной перекопки грунта, желательно еще по осени. В этот же период, лучше внести и комплексные удобрения.Предлагаем вам простейшую технологию выращивания гороха на даче, которая даст возможность получить хороший урожай

Как подготовить почву под горох?

Горох является тепло- и светолюбивым растением, которое отлично растет на тихих, безветренных и хорошо прогретых участках. Очень важно, чтобы почва на участке под посадку гороха была минимально удобрена — достаточно внесения минеральных удобрений и органики. Неплохо было бы обработать почву известью, до 250-300 г/м2, а также добавить по 30 г калия и 20 г двойного суперфосфата.Будьте готовы к тому, что придется правильно ориентироваться в закладке семян при посеве. В тяжелых и глинистых грунтах горох выращивается практически на поверхности, в более легких грунтах посадка происходит глубже.Для получения полного и качественного гороха на даче, необходимо правильно подготовить почву перед посадкойЗаранее приготовьтесь к установке опор под взрослый горох, так как растение нельзя оставлять просто на земле, в таком виде оно не даст желаемого результата.

Готовим семена гороха к посеву

Перед посадкой семена следует тщательно перебрать, откинуть порченые, битые. Остальные же нужно прогреть и замочить на 5-7 минут в растворе борной кислоты (1 г на 5 л воды). Посадка происходит в набухшем, но просушенном виде.Использовать можно и стимуляторы роста, но стоит ли это делать, если правильно подготовленный горох в домашних условиях и так дает нормальные всходы…Правильно подготовленные семена гороха дают хорошие всходы, а в будущем, и отличный урожай

Посев гороха в открытый грунт

Посев гороха на даче происходит примерно в середине весны, но в тот момент, когда почва достаточно прогрета. Посев идет с определенной густотой — низкорослый горох насевают гуще, более высокорослый сеют реже.Грядка под посев гороха готовится очень просто. Сначала по грядке проделываются борозды глубиной в 5-7 см. Расстояние между ними — 50-60 см. Борозды следует подготовить заранее, за несколько дней до посадки, и внести в них смесь компоста и золы, которая присыпается землей с грядки. После подготовки и внесения, глубина грядки под посев гороха должна составлять 3-5 см. Но здесь не забывайте ориентироваться и на состав почвы!Горох высевают по 15-17 штук на каждый метр грядки, то есть, примерно через каждые 6 см.

Посевы присыпаются землей и слегка утрамбовываются для сохранения влаги. Уже через одну-полторы недели вы сможете увидеть всходы гороха.Подготовка семян гороха и корректный посев в почву

Уход за горохом на даче

  • Сразу после посева грядки можно накрыть пленкой на несколько дней. После всходов желательно уложить на грядку сетку, накрыть каркасом парничка, натянуть веревки, проволоку, чтобы уберечь от птиц.Когда всходам будет около 2 недель, почву вокруг желательно немного взрыхлить и даже окучить всходы.Первая подкормка гороха происходит в тот момент, как растения на грядке достигают роста в 8-10 см. Далее, подкормки можно вносить 1 раз в две недели, но это не так обязательно, как полив, который следует производить систематически, особенно в засушливую погоду. Но не стоит усердствовать, ведь переливать горох нежелательно.А вот когда на растениях появляется цвет и бобы начинают наливаться, постарайтесь обеспечить более постоянный полив гороха, из расчета до одного ведра воды на квадратный метр грядки.Не забывайте об обязательной подвязке кустов гороха, обязательно до цветения и развития бобов. Необходимо установить колышки через каждый метр-полтора и пустить горизонтальные направляющие из веревки или проволоки, чтобы растения не лежали на земле, не загнивали от излишней влаги, хорошо проветривались и прогревались на солнце.Уже через две недели после цветения можно пробовать молодой горох, собирать который стоит очень аккуратно, не обрывая за каждым стручком половину куста.Чтобы серьезно повысить урожайность, собирайте горох в период созревания каждый день, обрывая с кустиков только самый подходящий. Если же на кустах гороха имеются перезревшие и подсохшие стручки, их следует удалить, так как они замедляют рост и развитие молодых.Убирается горох с грядки полностью в тот период, когда нижние стручки созревают и подсыхают. Срезанные растения вывешиваются пучками в сухом и темном помещении, где и находятся до полного созревания.

Основные правила ухода за молодыми посевами гороха, а также за взрослыми растениями на грядке

Борьба с вредителями и заболеваниями гороха

Горох на даче может быть атакован вредителями, а потому рекомендуем заранее изучить способы борьбы с паразитами и теми заболеваниями, которые подстерегают молодые растения.Наибольшую опасность представляет гороховая плодоножка или листовертка. После зимовки в грунте, гусеницы вредителей превращаются во взрослых бабочек и откладывают яйца на зелень гороха, в цветки и листья.

Из этих яиц снова появляются гусеницы, которые быстро объедают молодые растения и серьезно портят урожай.Для борьбы с паразитами следует заранее взяться за профилактические меры. Еще с осени перекопать участок, высевать горох в более раннее время, ориентируясь на первые теплые дни в середине весны, а также обрабатывать молодой горох настоем табака, корней лопуха или листьев чистотела. Использовать также можно отвары полыни или ботвы томатов.Неприятной проблемой для гороха может стать и мучнистая роса, которая поражает все растение и снижает шансы получения урожая.Бороться с мучнистой росой рекомендуют настоем полевого осота (300 г листьев настаивают в ведре чистой воды на протяжении 8-10 часов), которым опрыскиваются все посадки. Повторное опрыскивание происходит через неделю после первого.Для получения качественного урожая гороха на даче требуется понимать возможные заболевания и вредителей, а также уметь бороться с ними

Сорта гороха для дачи

Лучше всего, по словам специалистов, для дачного выращивания гороха подходят следующие сорта гороха: Авола, Стриж, Пегас, Викма, Женева, Скинадо, Виолена, Салют, Карина, Китайский, Иловецкий.При посадке гороха важно не только понимать агротехнику и обеспечивать должный уход, но и предварительно выбрать соответствующий сорт гороха

Выращивание гороха на дачном участке (видео)

Выращивайте горох на даче с удовольствием, так как его свежие плоды пригодны не только для употребления в сыром виде, сразу с грядки, но и для приготовления очень многих вкусных и полезных блюд. Благодарим вас за внимание к нашей статье и приглашаем к обсуждению в комментариях, тем более, если имеете рекомендации или советы для дачников! Рекомендуем ознакомиться с материалом о том, как избавить огород от одичавшего хмеля.

Посадка гороха в открытый грунт

Согласитесь, горох – необходимый в нашей жизни продукт, который ценится за сытность, полезность и содержащиеся в нем витамины. Редко в какой семье горох не употребляют в пищу. Наряду с этим, вырастить эту бобовую культуру вовсе не сложно – она абсолютно нетребовательна, практически всегда дает хороший урожай. И, кстати, растят горох не из саженцев, а сеют непосредственно в открытый грунт. Правда, при всей неприхотливости ознакомиться с особенностями посадки и ухода за горохом все же стоит.

Когда сажать горох в открытый грунт?

Поскольку посадка гороха производится сразу в открытый грунт, естественно, что семена сеют в то время, когда возможность заморозков уже исключена. Хотя непродолжительные заморозки до -5 ⁰С горох переносит. При выборе сроков посадки гороха учитывают также нюанс, когда именно нужно получить урожай. Так, например, если семена посеять в середине-конце апреля, первый урожай можно ожидать в июле. В том случае, когда спелые стручки вам нужны в августе, посев лучше перенести на конец мая – начало июня.

Посадка гороха в открытый грунт — подготовка

Для гороха подходят участки солнечные, безветренные, с плодородной землей. Почвы подходят как тяжелые, так и легкие, даже слабокислые. Неплохо с осени удобрить грунт перегноем или азотными удобрениями. Считается, что лучшими предшественниками гороха являются тыква, помидор, капуста или картофель.

После покупки семян города предлагаем отобрать годные следующим образом: растворив в литре теплой воды столовую ложку соли, опустите семена. Всплывшие отбирают.

Для посадки используют те семена, которые оказались на дне емкости.

Чтобы улучшить всхожесть гороха при посадке на даче, семена рекомендуется предварительно замочить в воде на 12-16 часов, меняя воду каждые три часа. Таким образом семена взбухнут и проклюнуться гораздо быстрее.

Как посадить горох в открытый грунт?

Как уже было упомянуто выше, посадку гороха в открытый грунт производят в середине-конце весны. Схема посадки гороха несложная. На выбранном участке сначала проделывают борозды, чья глубина должна достигать 5-8 см. Создавая такие ряды-борозды, постарайтесь сохранить между ними промежуток около 40-60 см. Многие садоводы предпочитают производить посадку гороха возле изгороди или стены. В этом случае можно сделать два ряда, расстояние между которыми должно составлять до 20 см, куда затем сеют семена в шахматном порядке.

Красиво смотрятся и грядки из таких лент по два ряда. Чтобы грядки выглядели ровно и аккуратно, их предварительно расчерчивают на участке палочкой.

Если осенью вы не вносили удобрения на этот участок, то в бороздочки на дно вносят суперфосфат или золу с компостом слоем в 2 см, затем посыпается слой земли. Только потом вносят семена. Главное, чтобы глубина для них оставляла 3-5 см.

Сам посевной материал рассчитывают следующим образом – на каждый метр борозды используют 14-16 горошин. Таким образом, семена кладут на дно в 5-7 см друг от друга. Затем посевной материал засыпают землей и немного утрамбовывают, что поможет сохранить в почве такую необходимую для проращивания влагу. Если земля была сухая, бороздочки, перед тем как положить семена, поливают. Если на вашем участке часто бывают птицы, то грядки с горохом можно накрыть светопрозрачной пленкой, чтобы летающие представители фауны не склевали посевной материал. Первые всходы гороха, как правило, появляются через одну неделю, реже через полторы, если дни выдаются пасмурные.

В дальнейшем уход за этой агрокультурой предполагает своевременный полив, рыхление почвы, удаление сорняков и, конечно, подкормку комплексными удобрениями.

Горох Амброзия — один из ярчайших примеров сахарного раннеспелого сорта гороха. Его преимущества перед среднеспелыми аналогами сделали свое дело, горох Амброзия востребован во всех уголках России.

С 1 кв. м. собирают урожай в 1,3 кг. Растение неприхотливое, основной уход потребуется на ранних стадиях роста.

Выращивание гороха Амброзия

Основные особенности растения указаны на упаковке с семенами и могут несколько отличаться. На практике, горох Амброзия готов к сбору урожая на 55 день после всходов. Стебель достигает в длину до 70 см, как правило растение выращивают без опор, но опытные садоводы советуют их поставить. Характеристики плода поражают: в каждом стручке расположено по 7-8 горошин. Каждая горошина отличается мясистостью, насыщенным вкусом, толстыми стенками.

Прежде чем посадить семена необходимо изучить характеристики растения, его потребности в почве, для создания наиболее благоприятных условий. Выращивание гороха Амброзия потребует от садовода ответственности и немного времени на поливку и подкормку растения.

Зато результатом своих трудов можно радоваться в течение года.

Посев следует производить на 2-3 сантиметра в плодородную почву, многократно, с третьей декады апреля до конца июня. Между посевами необходимо придерживаться интервала от недели до 10 дней. При посеве рядками расстояние между ними должно составлять 20-30 см. На 1 кв. м. высевается до 100 семян. На следующий год засеивать горохом тот же участок опытные садоводы не рекомендуют.

Для получения полноценного урожая и его защиты на ранних этапах рекомендуется накрывать ранние всходы рыболовной сеткой. Такая защита убережет побеги от птиц.

Когда появились первые побеги, садоводу необходимо подкармливать растение комплексным минеральным удобрением и производить полив.

Отзывы о горохе Амброзия

Отзывы о горохе Амброзия самые лестные. Его хвалят садоводы любители и профессиональные фермеры. Горошек отлично подходит для употребления в пищу как в свежем, так и консервированном виде. Большинство европейских ресторанов разрабатывают свое сезонное меню, где одним из основных ингредиентов является зеленый горох Амброзия.

Думать о том, где на участке будет расти зеленый горошек, нужно уже с начала весны.

Место высадки горошка должно быть солнечным, высоким и безветренным, а почва — плодородной. Несмотря на то, что растение холодостойкое и вполне выдерживает заморозки до нуля градусов, почва на момент высадки семян должна быть достаточно прогретой. Горох отлично растет как на тяжелых почвах, так и на легких грунтах. Не любит молодое растение азот и кислотность: на грядках, где рос горох, прекрасно будут себя чувствовать любые культуры, кроме бобовых. Корни растения насыщают почву азотом, который нужен многим овощам. Самому горошку больше придется по вкусу калийная соль (20 г на м2) и суперфосфат (50г на м2). Перед самой посадкой дополнительно можно внести в грунт немного селитры.

Лучшие культуры-предшественники для гороха:

  • Пасленовые. Томаты, перец, баклажаны сильно истощают почву, и горох может ее «оживить»;
  • Капуста всех видов;
  • Тыквенные: кабачки, патиссоны, огурцы. Если высадить горошек между рядами тыквы или других культур, то обе культуры дадут превосходный урожай;
  • Картофель является не только хорошим соседом для горошка, но и хорошим предшественником.

Подготовка семян

Выращивание гороха в открытом грунте начинается с подготовки и замачивания семян. Это не обязательный этап, горошины прекрасно набухают и прорастают и в открытом грунте, но для получения более быстрого и гарантированного результата опытные садоводы рекомендуют использовать для посадки пророщенные зерна.

Для этого семена нужно положить в воду примерно на одни сутки. Как правило, за это время зерна успевают размокнуть и даже выпускают корешок. Если семена старые, то для прорастания им может потребоваться больше времени, иногда 2-3 дня. Чтобы защитить молодые растения от болезней, можно сухие семена замочить на 10 минут в слабом растворе борной кислоты или трехпроцентном солевом растворе.

Для посадки гороха в открытый грунт необходимо выбрать самые хорошие семена.

Колотый, плесневелый, или недозревший горошек никогда не даст хороших всходов.

И конечно, самый важный вопрос — когда сажать горох в открытый грунт? Это зависит от регионов и от времени наступления посадочного сезона. В теплых регионах выращивание гороха в открытом грунте начинается уже в начале апреля, а на севере, в холодном климате, семена не имеет смысла закладывать в грунт раньше мая. Общее правило – земля должна быть теплой, полностью оттаявшей, а температура ночью не должна опускаться ниже нуля.

Посадка гороха семенами в открытый грунт состоит из нескольких этапов:

  • На выбранной грядке копаются траншеи или делаются углубления глубиной 1-2 см. Если почва легкая, песчаная, то лучше ямки для семян сделать чуть глубже, 3-5 см;
  • Если почва сухая, то нужно обязательно полить выкопанные углубления;
  • Сажать зерна в землю нужно на небольшом отдалении друг от друга. Достаточное расстояние – 5-10 см, в зависимости от сорта;
  • После этого следует засыпать ямки с горошинами, чуть придавить землю и оставить грядку примерно на неделю.

Первые всходы появятся через 7-10 дней. Срок выращивание гороха в открытом грунте зависит от выбранного сорта: раннеспелые сорта созревают уже через 50-55 дней, а среднеспелые через 60-75 дней. Сорта, которые созревают дольше 80 дней, называют поздними. Чтобы лакомиться горошком все лето, садоводы прибегают к одной из следующих хитростей: можно или выбрать сорта всех трех категорий, которые будут созревать друг за другом, или взять несколько раннеспелых сортов и высаживать их на грядки с интервалом в 10-14 дней. Урожай в обоих случаях можно снимать с кустов в течение всего сезона.

Уход за горохом довольно прост. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно регулярно поливать саженцы. На первом этапе полив должен быть довольно редкий, достаточно поливать грядки 1 раз в неделю.

После начала цветения полив необходимо производить гораздо чаще: 2-3 раза в неделю, а если стоит жаркая сухая погода, то поливать растения можно ежедневно.

Рыхление можно начинать через 2-3 недели после высадки семян, когда саженцы уже выпустили настоящие листочки. До начала периода цветения растения нужно подвязать. Если стеблей не много, то можно подставить подпорку к каждому, но более рациональный вариант – на расстоянии 1.5-2 метров друг от друга вкопать палки и пропустить между ними шпагат или проволоку, за которую растение сможет цепляться усиками.

Иногда уход за горохом советуют дополнять подкормками. В качестве стимулятора роста можно использовать азот (его вносят, когда корневая систем сформировалась и на растениях появляется 3-4 настоящих листа), а перед периодом цветения в почву добавляются минеральные фосфорные удобрения. Как правило, почва на даче, где много лет подряд выращиваются различные культуры, довольно истощенная, поэтому не стоит пренебрегать внесением питательных веществ в грунт.

Выращивание гороха в открытом грунте может принести пользу и другим культурам.

  • Бактерии на корнях бобовых синтезируют в почве азот, который необходим корнеплодам вроде моркови и редиса. Поэтому, если в междурядьях на грядках корнеплодов высадить горох-ползунок, то обе культуры останутся в выигрыше;
  • Еще один хороший сосед – горчица. Она стимулирует рост гороха и защищает его от вредителей;
  • Часто рекомендуют горох высаживать рядом с кукурузой. Азот в корнях этой культуры необходим кукурузе, тогда как высокий плотный стебель кукурузы служит прекрасной опорой для роста стебля горошка;
  • По поводу картофеля мнения экспертов разнятся. Одни агрономы считают, что бобовые и картофель хорошо взаимодействуют друг с другом, а другие не рекомендуют их высаживать рядом, так как горох вытягивает из земли калий, необходимый картошке. Растения, высаженные по краям картофельного поля, отпугнут кротов;
  • Яблоня. Молодым яблоням нужен азот, поэтому в яму к молодым деревьям часто кладут 2-3 зернышка гороха.

Сбор стручков можно начинать через 5-7 дней после окончания цветения. Маленькие сахарные лопатки используют в кулинарии в свежем виде, тушат, обжаривают или готовят на пару. Отрывая стручок, нужно аккуратно прищипывать стебель и ни в коем случае нельзя тянуть за все растение. Собирать урожай рекомендуется в утреннее и дневное время, чтобы срез успел высохнуть до ночных заморозков и утреннего выпадения росы. Если для посадки выбран сахарный сорт, то употреблять в пищу можно и горошины, и створки стручка, которые лишены воскового слоя и твердой оболочки. У лущильных сортов в пищу употребляются только горошины, но в остальном они не уступают по вкусу сахарным сортам.

Выращивание гороха на даче – процедура несложная. Если все сделать правильно, то зеленые стручки будут радовать садовода все лето, с начала июня до поздней осени, а замороженные горошины и лопатки сохранят витамины и разнообразят стол до наступления следующего лета.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *