Яблоня студенческое описание фото отзывы

Яблони – сорта на выбор.

Даже опытным садоводам, не говоря уже о начинающих, бывает очень трудно определиться в выборе нужного сорта яблони, поскольку в мире на сегодняшний день насчитывается более 20 тысяч сортов. К счастью, наш выбор значительно сужается, так как выращивать нужно только сорта, подходящие для конкретной области. Скажем, сорта, районированные, то есть специально выведенные для Краснодарского края или Средней Азии, имеющие крупные плоды отличного вкуса, у нас расти не будут. Они не перенесут наших морозов. Существуют сорта, которые успешно произрастают на Алтае и даже в Красноярском крае. А наши морозы им тем более не страшны. Но мы не особо хотим их у себя выращивать из-за мелкоплодных яблок недостаточно хорошего вкуса. Районированные сорта для каждого конкретного региона как раз и составляют ту золотую середину, из которой необходимо сделать выбор. Это сорта с наилучшими вкусовыми качествами, способные успешно произрастать в данной местности.

Среди районированных сортов необходимо выбрать те, которые устраивают вас по сроку созревания: летние, осенние, зимние. Кроме того, при выборе сорта нельзя забывать о таких важных качествах, как урожайность, размер и вкус плодов, сроки хранения, устойчивость к заболеваниям. При регистрации нового сорта оценку ему дают авторы, и эта оценка не всегда объективная. На деле может оказаться и размер плодов мельче, и вкус хуже. Еще более красочно описываются сорта в каталогах различных торгующих фирм. Если в московском каталоге написано, что сорт зимостойкий, то для наших климатических условий данный сорт может оказаться совершенно не зимостойкий. Мне много приходилось выписывать различных саженцев и черенков, но, честно говоря, из них не выросло ничего интересного. Наиболее объективную оценку новым сортам дают садоводы-энтузиасты, испытывающие эти сорта на своих участках, с которыми приходится обмениваться посадочным материалом. Все выращиваемые у нас сорта можно разделить на три большие группы. Это зимостойкие сорта, которые будут успешно расти и ежегодно плодоносить в большинстве садов Восточного Оренбуржья. Крупноплодные сорта с высокими вкусовыми качествами плодов, обладающие удовлетворительной зимостойкостью и высокозимостойкие сорта, которые гарантированно будут расти и плодоносить везде и при любых погодных условиях.

Зимостойкие сорта

Селекцией, то есть, выведением новых сортов яблонь занимаются научные учреждения, находящиеся в соседних областях с более или менее сходными с нашими погодными условиями – Самарской, Челябинской, Свердловской. Сорта наших северных соседей, как правило, у нас достаточно зимостойки. А вот вкусовые качества и урожайность устраивает не всегда. Так, из свердловских сортов, мы размножаем только один – Серебряное копытце. Плоды у него небольшие, в среднем 80 грамм, крупные до120 грамм, практически полностью окрашены в красный цвет, созревают в середине августа. Мякоть кремовая, очень сочная. У перезревших плодов мякоть наливается и становится прозрачной,плоды с дерева не осыпаются.Этот сорт с успехом может заменить широко распространенную раньше

Китайку золотую раннюю или, как ее еще называли «ранетка наливная», имевшую плоды 30 – 40 гр. Серебряное копытце превосходит ее и по вкусу, и по зимостойкости.
На месяц раньше – в середине июля, поспевает челябинский сорт Летнее полосатое, у которого красивые продолговатые, одномерные, очень хорошего вкуса плоды, весом до 120г, созревают в конце июля. Хранятся 10 дней. Еще один челябинский сорт яблони Брат Чудного или как его сейчас называют Братчуд, созревает в начале сентября. Эта яблоня относится к естественно стелящимся карликам, но в отличие от других сортов этого семейства не стелется по самой земле, а растет в виде куста высотой и диаметром на карликовом подвое 2 м, а на полукарликовом – 3 метра. Плоды белые со слабым румянцем до 180 грамм, хранятся два – три месяца, кисло-сладкие.

Серебряное копытце — отлично лакомство для любителей наливных яблок Братчуд — зимостойкая и урожайная яблоня

Крупноплодные сорта с высокими вкусовыми качествами плодов.

В эту группу входят самарские сорта осеннее-зимнего сроков созревания, такие как Спартак, Куйбышевское, Кутузовец. Они по вкусу и потребительским качествам значительно превосходят Братчуд. Например, Спартак созревает также в начале сентября. Дерево скороплодное и урожайное. Плоды размером до 160 г, сладкие, без кислоты. Хранятся до Нового года. Куйбышевское – плоды крупные, до 220 г. Снимаются с дерева 20 сентября. Сразу в пищу не употребляются. Потребительская спелость плодов наступает во время хранения примерно через месяц, когда цвет яблок со светло-зеленого сменится на белый. Вкус при этом значительно улучшается. Плоды нежные, сочные, отличного вкуса, хранятся до февраля. Кутузовец – позднезимний сорт. Плоды снимаются в начале октября. Сорт получен от Ренета Симиренко, поэтому имеет схожую с ним зеленую окраску и приплюснутую форму. Яблоки имеют хороший кисло-сладкий вкус сразу после съема, но в этот период они очень жесткие, и, поэтому, лучше оставить их потребление на тот период, когда закончатся все плоды осеннего и раннезимнего сроков созревания.

Могут храниться до нового урожая. Недостаток самарских сортов – удовлетворительная зимостойкость. В черте города Кувандыка эти сорта чувствуют себя достаточно хорошо и регулярно дают высокие урожаи, а вот в прилегающих к городу садах-огородах, расположенных в низинах, не защищенных от ветров, зачастую подмерзают. Поэтому приходится выбирать – либо надежные челябинские и свердловские сорта, либо рискованные, но более вкусные и крупные самарские.

Спартак

Куйбышевское

Кутузовец

Мантет

Одним из лучших по вкусовым качествам является канадский сорт Мантет. Он получен в результате посева семян нашего сорта Грушовка московская, от которой унаследовал слегка приплюснутую форму и неплохую зимостойкость. Поспевает Мантет на две недели позже Грушовки московской – в середине августа, плоды очень красивые, наполовину, а иногда и полностью, окрашены в ярко красный цвет,мякоть частично с красными прожилками,яблоко размером до 180 грамм. А о вкусе говорит тот факт, что с яблоками Мантета ежегодно приезжают садоводы, для того, чтобы уточнить название понравившегося сорта. Из сортов с белыми плодами рекомендую Дочь Папировки. Плоды весом до 160 г, отличного вкуса, созревают 10 августа. При перезревании плоды остаются сочными, хранятся неделю.

В эту же группу можно отнести новые колонновидные яблони. Это прямая противоположность стелющимся сортам. Крона такой яблони в идеале представляет собой только центральный ствол, полностью облепленный плодами, и никаких боковых веточек. Выглядит такая яблонька, конечно, очень декоративно и может украсить любой сад, но с одной яблони большого урожая не получить.

К высокозимостойким яблоням, которые зарекомендовали себя как наиболее устойчивые, можно отнести очень популярную у нас «желтую ранетку» Уральское наливное. Она обладает очень высокой урожайностью и вкусными сочными, плодами размером до 40 грамм, которые, в основном, используются для приготовления соков, компотов и варенья. Еще один сорт – Алтайское румяное, может стать украшением любого сада. Интенсивно окрашенные яблоки размером до 60 грамм буквально облепляют все дерево. А вот вкус плодов может вас разочаровать. Они сладкие, но не такие сочные, как хотелось бы. Зато очень сладкие и сочные плоды у новой «ранетки» — Китайки Мазунина.

Плоды размером до 40 грамм, желто-зеленые, без кислоты. Завидное здоровье и отличный вкус плодов, думаю, в будущем принесет этому сорту большую популярность. Высокозимостойкие сорта могут расти в садах с самым неблагоприятным микроклиматом, но могут занять достойное место и в теплых садах.

Орское – новый сорт яблони.

Не могу не рассказать еще об одном новом сорте яблони, который может порадовать честолюбивых орчан. Этот сорт называется Орское. Причем, этот сорт официально внесен в государственный реестр селекционных достижений. Откуда взялось такое название, если учитывать тот факт, что в Оренбургской области нет учреждений, занимающихся селекцией яблони. Дело в том, что вывел этот сорт челябинский селекционер М.А.Мазунин, а заявителем сорта по его просьбе выступала Оренбургская Опытная Станция Садоводства и Виноградарства, где директором до недавнего времени работал ваш земляк, доктор с\х наук Е.З Савин. В честь своего родного города он и назвал этот сорт. У яблони Орское вкусные красные плоды зимнего срока созревания. Она очень зимостойкая, но у нее есть один недостаток – крона у этой яблони естественно-стелющаяся по земле. А мы не привыкли выращивать стланцы. Чтобы устранить этот недостаток, необходимо прививать этот сорт на зимостойкий штамб на высоте одного метра от земли. Тогда это будет очень зимостойкая яблоня с красивой полуплакучей кроной на метровом штамбе и отличными плодами зимнего срока потребления. Сделать такие саженцы будет посложнее обычных, но, надеюсь, что в ближайшее время мы это освоим.

Cорт яблок чемпион. Описание, фото.

Сорт яблок чемпион (на фото) очень распространён в Германии, Польше.

Он завоевал признание потребителей из-за своеобразного вкуса плодов.

Плоды цветом оранжево-красным с полосатым, размытием румянца на основной части яблока. Как правило, потребителей привлекают более окрашенные плоды.

Цены на эти плоды относительно высокие. Сорт высокоурожайный, относительно высокие цены и простота производства сделали выращивание его очень выгодным.

Яблоня Чемпион (Champion) рассматривается как сорт польского рынка, по крайней мере, на европейском рынке яблок. Польша является крупнейшим экспортером плодов этого сорта в Европе. Данная тенденция может сохраниться и в ближайшем будущем.

Особенности сорта.
Сорт чешских селекционеров. Выведен в 1970 г. скрещиванием сортов яблок Голден Делишес с Ренет Оранжевым Кокса. Яблоня не рослая, плодоносит стабильно с 3 года, высокоурожайна, плоды (160-190 г.) иммунитет к мучнистой росе, парше — высокий. хранятся до 6 мес.

Технология возделывания сорта яблони чемпиона довольно проста. Деревья начинают плодоносить после посадки , дают ежегодный и обильный урожай. Чтобы вырастить хорошо окрашенные красные плоды, необходимо постоянно нормировать количество цветов и завязей. Иначе в отдельные годы возможны проблемы с окрашиванием яблок. Этого можно избежать, выполняя предуборочные опрыскивания листьев — два или три опрыскивания, фосфорсодержащими растворами. На яблоках этого сорта очень часто появляется горькая ямчатость.

Можно предотвратить развитие заболевания, используя кальций в фазе активного роста вегетативных почек. Яблоки на молодых деревьях держатся хорошо. Через несколько лет плоды сорта Чемпион, как правило, преждевременно опадают, это происходит довольно редко, т. к. производители не затягивают время сбора урожая. Плоды, собранные слишком поздно, хуже хранятся и постепенно утрачивают лучшие качества.

Обрезка яблони сорта чемпион.

Деревья в саду растут достаточно быстро, а после вступления в период плодоношения — намного медленнее. Иногда при ежегодном обильном плодоношении рост деревьев становится очень слабым, более высокие темпы роста нужно стимулировать, для этого применяют обрезку. У сорта Чемпион за счет сокращения объема кроны можно обеспечить хорошее качество яблок, имея в виду, что эти плоды могут быть собраны с молодых побегов с адекватным запасом прочности.

Таким образом, в кроне дерева над стволами нижнего яруса должны преобладать ветви не старше 3 лет. Все однолетние побеги, не оканчивающиеся генеративной почкой, должны быть удалены в процессе обрезки. Нужно удалить побеги, которые завершает бутон цветка, но они очень плохо растущие (ежегодный прирост менее 20 см), с них не получить качественных яблок.

Лучшие однолетние побеги имеют длину 25-30 см и завершены бутоном. Даже если все побеги отвечают этим требованиям, оставить нужно столько, чтобы у дерева не было депрессии в следующем году от нагрузки в текущем. При обрезке следует систематически заменять побеги в кроне дерева, удалять ненужные (слишком старые, слишком толстые, растущие от основной ветки под острым углом). Всегда нужно оставлять сучки замещения, из которых будут расти молодые побеги.

Следует обрезать дерево таким образом, чтобы обеспечить оптимальный световой режим на всех ярусах кроны дерева, что позволит получить хорошо окрашенные яблоки даже в нижних частях кроны деревьев. Обрезчики применяют чеканку, так же как и при формировании кроны других сортов. Для зимнего сорта Чемпион необходим полный пакет приемов, применяемых при обрезке плодовых деревьев.

Болезнь яблонь горькая ямчатость, лечение.

Из-за высокой чувствительности плодов к горькой ямчатости, желательно применить элемент кальций. Такое лечение следует начинать перед закладкой почек в июне, и опрыскивать периодически до сбора урожая. Желательно провести всего 8-10 обработок по листьям кальциевым удобрением.

Дефицит калия у яблони.

Яблоки, которые хорошо насыщены калием, поддержанные должным образом, становятся менее склонными и к всевозможным другим яблочными болезням, и при хранении. Для улучшения окрашивания плодов у этой группы сортов желательно подкормить листвой аппарат фосфором до сбора урожая. Обработку нужно проводить за 1.5 мес. до установленной даты сбора урожая. Узнайте, о борьбе с болезнями коры и древесины, которым яблоня чемпион подвержена.

Хранение яблок.

Яблоки сорта Чемпион хранить довольно сложно, поэтому важно снимать плоды в физиологически оптимальное сроки, которые определяются степенью зрелости плодов. Красные плоды среди большого разнообразия достигают оптимальной зрелости на несколько дней раньше, чем среднестатистический плод. В состоянии оптимальной зрелости перед сбором яблоки должны иметь хороший индекс твердости.

Во время хранения яблоки подвергаются жесткой проверке — возможны распад мякоти плода и, прежде всего, потеря твердости.

В обычной холодильной камере сорт яблок Чемпион следует хранить при 1-1,5 °С. В камере должна поддерживаться постоянная атмосфера: содержание 02 — 1,5-2 % , C02 — 1,5-4 %. Сохранению товарного качества плодов яблок при хранении может способствовать послеуборочная обработка их препаратом Смарт Fresh 03 или хранение их в камерах с УЛО. Даже хорошо сохраненные яблоки сорта чемпиона очень быстро теряют выдающиеся параметры качества. Этот процесс может быть замедлен также с помощью Смарт урожай Свежий 03 VP. Сорта яблок.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *