Сорта крупноплодной вишни

Чёрная вишня: посадка и уход в открытом грунте

Для получения обильного урожая ягод важно правильно выбрать место для посадки вишнёвого дерева. Оно должно хорошо освещаться и прогреваться солнцем, но в редких случаях подойдёт и полутень. Лучше всего высаживать растение на южной стороне. Важно защищать саженец от холодных ветров и выбирать участок, где грунтовые воды не находятся близко к поверхности грунта. Не стоит выбирать низины, где застаивается вода и талый снег. Посадка вишни и уход в открытом грунте начинается с подбора почвы. К составу грунта вишни нетребовательны, но предпочитают лёгкую суглинистую или супесчаную почву. Посадочную яму готовят заранее, внося с перерывом минимум в неделю сначала известь, а затем органические удобрения, например, компост. На 1 м² потребуется 400 г извести и примерно 10 кг компоста.

Идеальное время посадки для вишни Чёрной крупной – ранняя весна. В середине апреля, когда почва достаточно прогрелась, а почки на деревьях ещё не успели распуститься, начинают копать яму. Размеры подбираются, исходя из корневой системы растения. Стандартная ширина обычно составляет 80 см, а глубина – 60 см. Вынутую почву смешивают с перегноем, суперфосфатом, хлористым калием и древесной золой. В центр ямы вбивают колышек, чтобы его верхняя часть была в 40 см над почвой, на дно высыпают часть почвенной смеси и на неё ставят саженец. Корневая шейка не заглубляется, она должна находиться в 7 см над поверхностью. Затем яму засыпают оставшейся землёй, утрамбовывают её и делают углубление вокруг дерева для облегчения полива. Под корень выливают ведро воды, почву мульчируют описками, торфяной крошкой или перегноем и подвязывают саженец к палке.

Лучшие сорта вишни

Лучшие сорта вишни можно разделить на две большие разновидности: морели и аморели. Сорта отличаются друг от друга цветом, величиной плодов, количеством содержания сахара и органических кислот.
Аморели имеют плоды светло-розового и красноватого цветов. Они обладают бесцветным соком и сладким вкусом. Морели характеризуются кислыми или сладко-кислыми плодами красного и бордового цветов. Посадка вишни ответственный шаг и прежде чем к нему приступить нужно определиться какую разновидность этой вкусной ягоды мы будем выращивать. Рассмотрим более подробно лучшие сорта вишни.

Аюбская
Один из лучших сортов вишни, отличается высокой урожайностью. Первые плоды созревают в июле. Произрастает в средней полосе России. Обладает крупными кисло-сладкими плодами ярко-красного цвета.
Это морозоустойчивый сорт, но зимой и ранней весной может наблюдаться подмерзание древесины. Сорт хорошо перевозится.
Высокие урожаи можно получать как при высадке опылителя (кустарников других сортов), так и без него. Оптимальными опылителями принято считать сорта Владимирская, Люб-ская и др.

Владимирская
Среднеурожайный сорт кустовидной вишни. Созревание плодов происходит во второй половине июля или в начале августа. Произрастает в центральных районах средней полосы России. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, темно-красный или черный цвет.
Это морозоустойчивый сорт, однако во время сильных морозов и при резкой смене температур нередко наблюдается замерзание почек.
Плоды хорошо транспортируются.

Высокий урожай достигается путем посадки опылителей других сортов. Лучшие опылители — сорта Люб-ская, Полевка, Растунья, Жуковская и др.

Багряная
Высокоурожайный сорт кустовой вишни. Первые плоды созревают в середине июля. Произрастает в Нечерноземье. Сорт представляет собой гибрид сортов Шубинка и Владимирская. Обладает средними плодами темно-красного цвета, на которых отчетливо видны многочисленные подкожные пятна небольшого размера. В целом сорт хорошо переносит зиму, но иногда наблюдается подмерзание отдельных веток и почек. Высокие урожаи достигаются путем самоопыления и посадки опылителей других сортов, например Шпанки шимской, Владимирской и т. д.

Аморель Никифорова
Высокоурожайный сорт древовидной вишни. Созревание плодов наблюдается в середине июня. Сорт произрастает в средней полосе России. Плоды светло-красного цвета имеют кисло-сладкий вкус. Сорт хорошо переносит зиму, но в отдельных случаях в результате перепада температур наблюдается подмерзание цветковых почек и веточек. Высокие урожаи достигаются путем посадки опылителей других сортов, например Шубинки.

Склянка розовая
Один из лучших сортов вишни. Высокоурожайный сорт древовидной вишни. Произрастает на всей территории России. Первые плоды созревают в первой половине июля. Сорт обладает средними плодами розового или ярко-красного цвета и кисло-сладкого вкуса. Характеризуется средней зимостойкостью, однако довольно часто наблюдается подмерзание древесины и цветковых почек.
Высокие урожаи достигаются путем посадки других древовидных и кустовидных сортов. Лучшими опылителями этого сорта являются Полевка, Склянка розовая, Владимирская и т. д.

Полевка
Высокоурожайный сорт кустовидной вишни. Был выведен И. В. Мичуриным. Произрастает в северо-восточных районах Нечерноземья. Первые плоды появляются в конце июля или на первой неделе августа. Сорт обладает кисло-сладкими плодами среднего размера. Очень зимостойкий сорт, хорошо переносящий сильные морозы и перепады температур. Для получения хорошего урожая требуется опыление другими кустовидными сортами. Лучшими опылителями сорта являются Любская, Владимирская, Шубин-ка и др. Один из лучших сортов вишни

Ширпотреб черная
Среднеурожайный сорт кустовидной вишни. Был выведен И. В. Мичуриным. Произрастает на юге нечерноземной полосы в Центрально- Черноземном регионе. Плоды темно-красного или черного цвета обладают душистым ароматом и кисло-сладким вкусом.

Первые плоды созревают в июле-августе. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, любит тепло и солнечный свет. Для повышения урожайности требуется посадка опылителей других сортов. Лучшими опылителями считаются Любская, Владимирская, Растунья, Шубинка и др. Гриот московский

Высокоурожайный сорт кустовидной вишни. Произрастает в южных районах Нечерноземья. Первые плоды созревают в середине июля. Плоды темно-красного или черного цвета обладают сочным кисло-сладким вкусом. Сорт зимостойкий, но в результате сильных морозов иногда подмерзают корни и плодовые почки. Высокий урожай достигается путем посадки опылителей других сортов, лучшими из которых являются Ширпотреб черная, Любская, Владимирская, Шубинка и др.

СТАТЬИ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САДОВОДА БИБЛИОТЕКА КАРТА ПРОЕКТОВ ССЫЛКИ О ПРОЕКТЕ

ШИРПОТРЕБ ЧЕРНАЯ

Со стороны государственных организаций пищевой промышленности по технической переработке плодов спрос на сорта вишен с темно-окрашивающимся соком в настоящее время очень велик. Сгущенный сок таких вишен может еще более усилить его красящие свойства и поэтому пойти кроме того для закрашивания изделий кондитерского производства.

Всесоюзная генетическая конференция, происходившая в г. Ленинграде в июне 1932 г., включила в свою проблематику выведение во второй пятилетке такого сорта вишни с темноокрашивающимся соком. В июле мы собрали первые плоды с нового прекрасного сорта, отвечающего этим требованиям, и поэтому эту проблему, с выведением мною нового сорта вишни Ширпотреб, я считаю вполне разрешенной.

Этот новый сорт вишни произошел от скрещивания вишни Юбилейной с черешней Первенец () в 1926 г.

Всход из косточки был весной 1927 г.

Первое плодоношение сеянца наступило в 1932 г., на 6-м году роста.

В этом новом сорте Ширпотреб с особенной резкостью проявились признаки темноокрашенной мякоти черешни Фридрих черный, из семян которого произошла 30 с лишним лет назад черешня Первенец. Но не надо забывать, что кроме темноокрашенной мякоти, окраска которой у вишни Ширпотреб выступает даже резче, чем у черешни Фридрих черный, — ничего другого общего нельзя найти у этих двух видов растений: вишни Ширпотреб — Prunus cerasus L. и черешни Фридрих черный — Primus avium L.

Что сразу обращает внимание посетителей при поверхностном взгляде на вишню Ширпотреб — так это довольно крупные плоды, сидящие на очень длинной, тонкой плодоножке, достигающей длины 70 мм, чего я за всю свою жизнь не встречал почти ни у одного другого сорта кислой вишни. Черные блестящие, как бы покрытые лаком, плоды эффектно свисают на этих поразительно длинных плодоножках с ветвей, становясь совершенно недоступными для птиц, больших охотников до расхищения плодов других сортов вишен.

Форма плода — репчатая, с боков плод несколько сплюснут, в особенности, приплюснутость выражена сильнее с бокового шва; рельеф плода ровный; остаток пестика довольно сильно заметен в виде серовато-грязного пятнышка, лежит в довольно глубокой, широкой, правильной воронке (см. табл. XVII).


Таблица XVII. Вишня Ширпотреб черная

Окраска — черная, блестящая, как бы покрытая лаком, ровная по всему плоду.

Величина — высота 18 мм, ширина 21 мм, вес 4,2 г.

Плодоножка — очень длинная, в 70 мм, тонкая, светлозеленой окраски; находится в глубокой, широкой правильной воронке; в сторону бокового шва воронка делает довольно сильное углубление. Прикреплена к плоду довольно прочно.

Косточка — среднего размера, полная, круглой формы, тупое ребро широкое, сильно выражено; окраска косточки грязновато-карминно-телесного цвета; отделяется от мякоти довольно хорошо.

Мякоть — довольно плотная, сочная, сладкая с легкой освежающей кислотой; сок очень темный, почти черной окраски, сильно красит. Кожица с мякоти сдирается сравнительно легко, она упругая и прочная, трудно поддающаяся разрыву.

Время созревания — первая половина июля.

Свойства дерева — рост Ширпотреба в 6-летнем возрасте достигает 2,5 м. Крона не так густо облиствлена, как у других сеянцев; вышедших из одной комбинации и одного посева с ней. Лист светлозеленой окраски, от яйцевидной до широкоэллипсоидной формы; черешки средней толщины, с солнечной стороны окрашенные в светлокоричневый цвет; морозоустойчивость дерева к нашим зимним холодам полная; урожайность хорошая.

Сорт по своим исключительно выдающимся ценным свойствам окрашивающейся мякоти, прекрасного вкуса плодов и полной морозоустойчивости к суровым морозам нашей местности следует причислить к перворазрядным, заслуживающим самого широкого распространения в социалистическом секторе нашего хозяйства.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *