Яблоня летнее полосатое

Летние сорта яблонь

Дата публикации: . Категория: Фруктовое изобилие.

Яблоня является самым распространенным деревом на планете. Мы даже не можем себе представить наш сад без яблонь. Сады яблони очищают, дезинфицируют воздух, обогащают его кислородом. А плоды яблони — яблоки являются ценнейшим пищевым продуктом с высокими вкусовыми качествами, диетическими и полезными свойствами.

Существует много видов и сортов яблонь. Кому то нравятся кислые, кому то сладкие яблоки. Как говорится на вкус и цвет товарищей нет. Но очень важно правильно выбрать сорт, ведь к сортам предъявляют садоводы много требований: и урожайность, зимостойкость, устойчивость к болезням, вкусовые качества. На садовом участке нужно выращивать яблони и летних, и осенних, и зимних сортов, чтобы продлить срок потребления этих замечательных плодов, подаренных нам природой.

Ну а летние сорта яблонь должны быть в вашем саду обязательно. Их неповторимый ароматный вкус, вкус лета запомнится вам надолго. Ведь они первые, а значит самые вкусные, хотя и хранятся не долго.

БЕЛЫЙ НАЛИВ — старинный сорт народной селекции.

У молодых деревьев крона — пирамидальная, у взрослых — округлая. Если деревья привиты на карликовых подвоях, то они начнут плодоносить на 2 — 3 год, на сильнорослых — на 5 — 6 год. Плоды собирают в августе, они сохраняются в течении месяца, иначе потом яблоки будут не такими вкусными. Плодоношение обильное, но с годами плодоносит периодами. Плоды имеют среднюю величину, часто бывают мелкими. Форма яблок — округло — коническая или широкояйцевидная. Кожица тонкая, гладкая, зеленовато-желтого цвета. Мякоть белая с освежающим кисло-сладким вкусом, сочная, нежная. Морозоустойчивость средняя, плоды и листья в холодную дождливую погоду легко поражаются паршой.

Плоды употребляют в свежем виде, а также используют для консервирования, готовят варенье, делают яблочный сок.

Этот сорт хорошо растет в Нечерноземной зоне.

ПАПИРОВКА.

Это один из самых популярных скороспелых сортов. Выращивают везде: во всех регионах России, Украине, Латвии, Белоруссии и т. д. Наверно почти каждый из нас (конечно у кого был сад) с детства помнит нежный, сладковато-кислый вкус плодов с сочной мякотью.

Деревья зимостойкие, начинают плодоносить на 4 год. Созревают яблоки в основном в августе (в южных регионах раньше). Плоды — среднего размера, зелено-желтой без покровной окраски.

Употребляют их в основном в свежем виде, а также они пригодны для переработки (повидло, сок).

КИТАЙКА ЗОЛОТАЯ- также один из ранних сортов. Деревья имеют преимущественно средний рост, с тонкими желто-оранжевыми ветвями, обладают высокой зимостойкостью. У молодых деревьев крона метлообразная, а у деревьев постарше она становится плакучей. Плоды имеют ярко-желтый цвет, мелкие. Мякоть желтая, с кислинкой. Поспевают в конце июля, плоды быстро осыпаются. Деревья повреждаются паршой.

ГРУШОВКА МОСКОВСКАЯ — летний скороспелый сорт. Деревья растут высокими, имеют шарообразную или широкопирамидальную форму кроны, зимостойкие. Плоды желто-зеленого цвета, мелкие, приплюснутые, слегка ребристые. Зрелые яблоки приобретают светлый беловатый цвет. Мякоть сочная с кисло-сладким вкусом, белая с желтым оттенком, иногда розовым. Сорт нетранспортабельный, яблоки рекомендуется употреблять в свежем виде. Зимостойкость хорошая. На основе этого сорта выведены еще несколько сортов.

ЯНДЫКОВСКОЕ. Сорт народной селекции Поволжья. Деревья сильнорослые с густой кроной. Зимостойкий сорт, также хорошо переносит засуху, не повреждается болезнями.

Деревья плодоносят с 5 — 6 летнего возраста, ежегодно.

Плоды средние 100 — 150г, плоскоокруглой формы, имеют размытый полосатый румянец. Вкус — сладко-кислый. Созревают в третьей декаде июля. Хранятся три недели.

БОРОВИНКА. Сорт народной селекции. Скороплодный, зимостойкий. Деревья начинают плодоносить на 5 — 6 год после посадки. На приусадебных участках встречается довольно часто, хотя он сильно повреждается паршой, и довольно быстро у него осыпаются созревшие плоды. Его выращивают во многих областях Нечерноземной зоны.

Сорт урожайный, плоды созревают в августе — начале сентября. Яблоки средней величины, плоскоокруглой формы с полосатым румянцем. Вкус — кисло-сладкий, приятный, мякоть сочная желтого цвета.

Имеет сорт маленький срок хранения — 1 — 0,5 месяца.

МЕЛБА. Канадский сорт. Ранний, отличный десертный сорт.

Очень хорошо растет, и плодоносит в западной части Нечерноземной зоны.

Деревья среднезимостойкие, повреждаются паршой в прохладное дождливое лето, имеют округлую крону, среднерослые.

Деревья на карликовых подвоях, вступают в плодоношение на 3 — 4 год (бывает и на 2), на сильнорослых — на 4 — 5 год.

Плодоносят ежегодно и обильно, созревают в августе, и хранятся до октября. Плоды большие (до 300г), форма — округлая или округло-коническая, цвет — зеленовато-желтый с полосатым румянцем. Вкус — превосходный десертный, виннокислый. Мякоть у плодов сочная, нежная, мелкозернистая.

МИРОНЧИК. Старинный русский сорт. Деревья сильнорослые с высокой кроной долговечные, некоторые из них растут до 100 лет, зимостойкие. Созревают в середине августа, и хранятся 1 месяц. Плоды средних размеров, имеют сладкий вкус с пряным привкусом и легкой горечью. Окраска плодов и мякоти желтая. Мякоть немного грубоватая.

СУЙСЛЕПСКОЕ. Сорт эстонской селекции. Рекомендован для Прибалтики, Белоруссии, Псковской, Смоленской, Новгородской, Брянской областей.

Деревья обладают хорошей зимостойкостью, имеют широкопирамидальную или округлую густо-облиственную крону.

Деревья, привитые на карликовых подвоях, вступают в плодоношение на 3 — 4 год, на сильнорослых — на 6 — 7 год.

Плоды поспевают в августе — начале сентября. Урожайность средняя. Плоды средние, плоскоокруглые. Имеют бело-желтую окраску с ярко розовым полосатым румянцем. Мякоть у плодов ароматная, белая, мелкозернистая. Вкус — хороший кисло-сладкий.

СУПЕР ПРЕКОС. Сорт американской селекции, морозоустойчивый, но требователен к влаге

Деревья компактные, среднерослые. Плоды 60 — 70г, сочные, отличного кисло-сладкого вкуса. И что интересно созревают раньше Белого налива.

Деревья вступают в плодоношение на 4 — 5 год и плодоносят ежегодно. Плоды транспортабельные, лежкие.

БЕЛЬФЛЕР — КИТАЙКА Деревья крупные, плоды средней величины. Имеют хороший кисло-сладкий вкус. Деревья этого сорта достаточно долго вступают в плодоношение. Сорт средней урожайности.

КОНФЕТНОЕ. Деревья высокорослые, зимостойкие. На карликовых подвоях деревья начинают плодоносить на 2 — 3 год, на сильнорослых — 5 год. Плоды имеют округло-коническую форму, зелено-желтой окраски с бурыми полосками. Вес плодов составляет от 80 до 150г (на карликовом подвое крупнее). Созревают в половине августа. Плоды, которые долго висят на дереве, наливаются, и приобретают медовый цвет с очень сладким вкусом.

МЕЧТА. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к парше, деревья умеренного роста. Рано вступает в плодоношение: на карликовом подвое — на 2 год, на семенном — на 4 год. Плоды красивые, сразу привлекают внимание, кремового цвета с ярко-красным штриховым румянцем. Форма плодов — округло коническая.

Вкус — десертный кисло-сладкий.

Вес плодов на карликовом подвое достигает 200г, на семенном — 100 — 150г. Созревают в августе, и очень долго висят на дереве. Деревья плодоносят ежегодно.

Автор – Любовь Петрова

Описание:

Летний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления крупноплодной яблони. Один из лучших летних сортов яблони. Распространен и районирован в Уральском регионе. Автор П. А. Жаворонков.
Дерево штамбовое, сильнорослое, с редкой широко-округлой кроной. Кора на штамбе и скелетных ветвях бурая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит на приростах прошлого года.
Побеги со светло-бурой корой, нетолстые. Листья крупные, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые. Поверхность листьев морщинистая, матовая. Пластинка листа плоская, слабо опушенная. Край листа мелкогородчатый, волнистый, загнутый вверх. Черешок листа короткий.
Цветки довольно крупные, чашевидные, бело-розовые, со средней длины, неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых располагаются на одном уровне с пыльниками.
Плоды (рис.) нижесредней величины, одномерные, округло-конической формы с легкой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, с налетом, зеленовато-белая с красным полосатым румянцем по всему плоду. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Воронка остроконическая, мелкая, оржавленная. Блюдце средней глубины.
Мякоть белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: 13,8% растворимых сухих веществ, 10,0% сахаров, 0,75% титруемых кислот и до 16 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Товарность плодов хорошая, в том числе 15-20% плодов высшего сорта, 35-40% – первого сорта. В лежке хранятся до 2 недель.

Транспортабельность плодов средняя.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: компоты, варенья.
Сорт нуждается в опылителях, из которых лучшими являются Призовое, Китайка кремовая, Миасское.
Деревья начинают плодоносить на 5-6 год после посадки и через 1-2 года дают товарный урожай. Плодоношение регулярное. Осыпаемость плодов средняя.
Продуктивность сорта высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют более 200 ц/га.
Зимостойкость высокая. Сорт неприхотлив и устойчив к парше, в годы эпифитотий поражение не более 2 баллов.
Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, хорошая товарность плодов, очень ранний срок созревания плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для продуктов переработки.
Недостатки сорта: непродолжительный срок хранения плодов, частичная осыпаемость плодов, недостигших съемной зрелости.
Сорт широко используется в селекции для получения зимостойких летних сортов яблони.

Сорт яблони Коричное полосатое

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Яблоня Коричное полосатое — старинный сорт народной селекции. Другие названия этого сорта — Коричневое, Коричное. Первое упоминание в литературе сорта Коричное полосатое датировано 1810 годом (В.А. Левшин «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства»). Более развернутое описание опубликовано в 1848 году московским плодоводом Н.А. Красноглазовым. Также этот сорт упоминается в известном рассказе А.П. Чехова «Черный монах». Известно, что яблони данного сорта украшали сад знаменитой усадьбы Л.Н. Толстого Ясная Поляна. И уже более века деревья этой яблони произрастают в садах Валаамского монастыря, расположенного в Карелии. Существует предположение, что сорт Коричное полосатое появился задолго до начала 19 столетия. Специально его никто не выводил, он был получен абсолютно естественным путем — в результате природного опыления. Коричное полосатое относится к раннеосенним сортам яблони. Сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Волго-Вятскому, Северному и Северо-Западному регионам. Такое широкое распространение этой яблони в Центральных и Северных областях страны обусловлено, в первую очередь, ее высочайшей зимостойкостью по сравнению с другими популярными сортами средней полосы России. Даже во времена очень суровых зим в 1955 — 1956 и 1978 — 1979 годах, когда понижение температуры воздуха доходило до минус 38 – 40 °C, а на поверхности снега еще ниже (до минус 42 °C) в условиях Орловской области, повреждение яблонь сорта Коричное полосатое составило по 5-балльной шкале всего 0,4 балла. В то же время деревья таких зимостойких сортов, как Грушовка московская, Анис алый и Антоновка обыкновенная получили более серьезные повреждения, а средний балл подмерзания составил 1,0; 1,4; 1,6 соответственно. Деревья этой яблони вырастают довольно крупными, с мощной разветвленной кроной. В этой связи она идеальна для посадки на просторных садовых участках и совсем не подходит для небольших участков. Молодые деревца имеют крону широкопирамидальной или метловидной формы, для взрослых деревьев характерна широкоокруглая крона со свисающими ветвями. Сами ветви на яблоне очень длинные и довольно тонкие, листьев на них мало, особенно сильно выражено оголение в нижней части. Это способствует хорошей проветриваемости и освещенности кроны, что также обеспечивает деревьям дополнительную защиту от парши.

В целом, сопротивляемость сорта Коричное полосатое к грибковым заболеваниям оценивается как средняя. Основные сучья отходят от ствола под острым углом. Количество обрастающих веток невелико. Плоды у молодых яблонь образуются преимущественно на концах побегов прошлого года, а также на прутиках. У взрослых деревьев основная масса яблок может располагаться еще и на кольчатках. Побеги темно-коричневого цвета, средней толщины, слабоопушенные. Кора побегов темновато-красного оттенка, гладкая на ощупь, слегка блестит. В условиях питомника эта яблоня образует прямые однолетки средней величины с хорошо опушенной верхней частью. Вегетативные почки слабовыпуклой формы, небольшого размера, с округленной вершиной и слабой ворсистостью. Листья удлиненной формы у основания сужаются, кончики сильно вытянуты, цвет тусклый, сероватого или светло-зеленого оттенка, опушение слабое, поверхность тисненная («шагреневая»), на ощупь грубая. Зазубренность по краю листа ярко выраженная, оттопыренная, зубчатая, неодинаковая. На молодых яблонях и деревьях, выращенных в питомнике, листовые пластинки часто встречаются обратносложенные, «килеватые». Черешки листьев могут быть короткими или средними и иметь небольшие шиловидные или ланцетовидные прилистники. Цветки по размеру средние, бутоны нежного, светло-розового оттенка, сомкнутость лепестков средняя. Плоды вырастают небольшими — среднего и меньше среднего размера. Средний вес яблока составляет 70 — 90 г, но может доходить и до 140 г. Форма реповидная, сильно уплощенная. Плоды не ребристые или со слабо выраженными, небольшими долями. При съеме основной окрас плодов зеленоватый, в момент потребительской зрелости — желтый. Покровная окраска выражена резко очерченными полосами темно-красного цвета, с солнечной стороны присутствуют крапины на слабовыраженном красноватом фоне. В целом, яблоки смотрятся привлекательно. Также выделяют два клона этого сорта с более интенсивной и насыщенной окраской плодов: — Коричное дымчатое — румянец выражен сливающимися полосами, на поверхности плодов заметен сизый налет. — Коричное ананасное — плоды покрыты сплошным густым румянцем. Кожица плодов гладкая, сухая, с глянцевым отливом. Подкожные точки белого цвета, присутствуют в небольшом количестве и практически не видны. Для воронки характерна средняя ширина и глубина, допустима легкая оржавленность оливкового оттенка. Плодоножки довольно длинные. Блюдце широкое, мелкое, с ярко выраженными пятью вздутыми бугорками у основания чашелистиков. Чашечка может быть закрытой или полуоткрытой. Подчашечная трубка довольно глубокая, широкая, имеет коническую форму. Сердечко бывает репчатым или луковичным. Семенные камеры большого размера, закрытые. Семена темно-коричневые, широкие, среднего размера. По вкусу яблоки невероятно сочные, сладкие, с приятной кислинкой, легким ароматом и пряностью корицы (что объясняет название данного сорта). Мякоть плотная, желтоватого оттенка, часто розоватая под кожицей. Превосходные десертные свойства сорта Коричное полосатое позволяют употреблять яблоки не только в свежем виде, но также использовать их для варки варенья, приготовления джемов и повидла. По химическому составу в плодах содержится: сахара (10%), кислота титруемая (0,54%), пектиновые вещества (9,5%), кислота аскорбиновая (4,9 мг/100 г), P-активные вещества (131 мг/100 г). Плоды созревают к концу августа — началу сентября. При должном хранении потребительский период можно продлить до конца декабря — начала января. Неоспоримыми достоинствами этой яблони являются ее превосходная зимостойкость и высокая оценка вкусовых качеств плодов. Среди главных недостатков сорта Коричное полосатое выделяют позднее вступление в период плодоношения: при благоприятных условиях на 7 год, а при недостаточном уходе лишь на 10-й.

Кроме того, показатели урожайности у яблонь недостаточно высоки. Именно по этим причинам данный сорт крайне редко встречается в питомниках в свободной продаже. Также его редко используют в целях коммерческого выращивания. Еще к недостаткам относят частый разрыв ствола из-за легко раскалывающейся древесины. С целью ускорения начала плодоношения рекомендуется высаживать саженцы во влажные, плодородные почвы с хорошим дренажем. Не допускается на месте высадки близкое залегание грунтовых вод. Периодически нужно вносить удобрения и производить формировочную обрезку. На основе сорта Коричное полосатое выведено около 20 зимостойких сортов яблони.

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Рекомендуемые страницы:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *