Самарская красавица груша

ГРУША АВГУСТОВСКАЯ РОСА

Летний сорт получен во Всероссийском научно-исследо­ва­тель­ском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым.
Дерево небольшое, быстрорастущее, с слегка пониклой, средней густоты кроной.
Плоды средней величины, довольно одномерные, короткогрушевидные, без ребер. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная отсутствует. В период потребительной зрелости основная зеленовато-желтая, покровная – очень слабый румянец по меньшей части плода, много подкожных точек. Кожица гладкая, тусклая.
Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, нежная.
Плоды, в основном, столового назначения.
Сорт с низкой степенью самоплодности, лучший опылитель Памяти Яковлева. Деревья начинают плодоносить на 4 год после посадки в сад, плодоношение ежегодное. Зимостойкость высокая.
Плоды и листья не поражаются паршой.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая зимостойкость, урожайность, товарность плодов, устойчивость к наиболее распространенным грибным болезням
Недостатки сорта: при обильном урожае наблюдается некоторая неодномерность плодов.

ГРУША ВИДНАЯ (БУГРИСТАЯ)

Позднелетний сорт селекции ВСТИСП, Авторы: Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова.
Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной.
Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-груше­видные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара.
Мякоть белая, очень сочная, кисло-сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию позднелетние. Созревание неодновременное, сбор лучше проводить в два-три приема. Созревшие плоды лучше сохраняются на дереве, после съема долго не хранятся.
Плоды хороши для потребления в свежем виде и для переработки.
Начало плодоношения на 4-5 год (с года роста в питомнике). Зимостойкость деревьев высокая, на уровне старых среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, высокие регулярные урожаи, высокие товарные и потребительские качества плодов.
Недостаток сорта: непродолжительный период хранения плодов.
Сорт ценен для промышленных и приусадебных садов, а также для селекции.

ГРУША ОСЕННЯЯ ЯКОВЛЕВА

Осенний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.

В. Мичурина П. Н. Яковлевым, С. П. Яковлевым, З. Н. Цветаевой от скрещивания сорта Дочь Бланковой с Бергамотом Эсперена.
Дерево большое, быстрорастущее, с высокоокруглой, слегка поникающей со временем кроной.
Плоды широкогрушевидные, среднего размера. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная с небольшим загаром на солнечной стороне; в период потребительской зрелости основная зеленовато-желтая, покровная – размытый румянец по меньшей части плода.
Мякоть нежная, тающая, маслянистая, сочная, без терпкости и грануляций. Вкус сладкий, до 4,9 балла.
Съемная зрелость наступает во второй половине августа и в условиях охлаждаемого плодохранилища продолжительность потребительского периода длится до конца октября.
Начало плодоношения на 5 год после посадки в сад, урожайность обильная.
Достоинства сорта: отличный вкус плодов, является донором этого признака.
Недостатки сорта: большие деревья, слабая устойчивость к парше.

ГРУША ПАМЯТИ ЯКОВЛЕВА

Раннеосенний сорт получен научными сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Мичуринского агроуниверситета П. Н. Яковлевым, С. П. Яковлевым, Я. С. Нестеровым, Р. М. Коршиковой от скрещивания сорта Тёма с французским сортом Оливье де Серр.
Дерево небольшое, быстрорастущее, средней густоты, с округлой кроной.
Плоды средние, при обильном плодоношении наблюдается неодномерность, широкогрушевидные, поверхность гладкая. Кожица блестящая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. В период потребительской зрелости основная золотисто-желтая, покровная оранжевая по меньшей части плода, подкожных точек мало.
Мякоть кремовая, сочная, сладкая, полумаслянистая, без терпкости, с небольшими грануляциями у семенного гнезда.
Плоды универсального использования, дают высококачественные продукты переработки – варенье, компот.
Плоды прочно держатся на дереве, хорошо транспортируются.
Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после посадки в сад. Урожайность нарастает быстро.
Характеризуется высокой зимостойкостью. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.
Достоинства сорта: небольшие деревья, скороплодность, высокая зимостойкость, самоплодность, устойчивость к парше.

Недостатки сорта: с возрастом и при обильном плодоношении отмечается некоторая невыравненность плодов.

Сорт используется в селекции для получения сортов слаборослых, высокозимостойких, устойчивых к болезням.

ГРУША РУССКАЯ КРАСАВИЦА ( КРАСАВИЦА ЧЕРНЕНКО)

Осенний сорт получен во Всероссийском научно-иссле­до­­ватель­ском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина от скрещивания сорта Дочь Бланковой с Бере Арданпоном. Автор сорта: С. Ф. Черненко.
Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной.

Плоды крупные, удлиненно-грушевидные, средней одномерности, бугристые. Кожица средней толщины, со слабым восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости основная зеленоватая, покровная – иногда слабый румянец. В период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – по части плода размытый слабый красновато-бурый румянец.
Мякоть белая, слегка матовая, очень сочная, средней плотности, полумаслянистая, кисловато-сладкого вкуса, с небольшим ароматом.
Сорт осенний, съемная зрелость наступает в конце августа и плоды хранятся до 1,5 месяцев. Опылители – сорта среднего срока цветения, но лучший – Любимица Яковлева.
Плоды и листья не поражаются паршой.
Достоинства сорта: высококачественные плоды, устойчивость к грибным болезням.
Недостатки сорта: высокие деревья, позднее начало плодоношения, возможна неодномерность плодов.

ГРУША ЧУДЕСНИЦА

Зимний сорт. Получен от скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари. Оригинатором является ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Авторы сорта: С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, В. В. Чивилев, Е. Н. Джигадло.
Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-200 г, усеченно-конические, гладкие. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная розовая по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная красная.
Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная без терпкости, с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий, со средним ароматом.
В пору плодоношения вступает на 5-6 год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 120-150 дней.
Характеризуется высокой зимостойкостью. Сорт высокоустойчив к грибным болезням. Слабо поражается грушевой медяницей.
Достоинства сорта: длительный период потребления плодов, высокая устойчивость к болезням и вредителям.
Недостатки сорта: при загущении кроны плоды мельчают.

ГРУША ЯКОВЛЕВСКАЯ

Зимний сорт получен от скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари. Оригинатором является ГНУ Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Авторы сорта: С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, В. В. Чивилев.
Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-210 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная красная по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная красная. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий.
В пору плодоношения деревья вступают на 5-6-й год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 120-180 дней.
Сорт характеризуется высокой зимостойкостью. Обладает устойчивостью к парше и энтомоспориозу.
Достоинства сорта: длительный период потребления и хороший вкус плодов, комплексная устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: при загущении кроны плоды мельчают.

Грушевое дерево в садах Среднего Поволжья не редкость. Здесь хорошо себя зарекомендовали летние сорта: Скороспелка из Мичуринска, Мальвина, Лада, Ранняя, Самарянка, Чижовская, Румяная Кедрина и др.

Есть что выбрать и среди осенних сортов: Москвичка, Самарская красавица, Волшебница, Память Жегалова, Самарская поздняя и др.
Ассортимент же зимних груш пока ограничен сортом Самарская зимняя, плоды которой хранятся до марта. По вкусовым качествам это один из лучших сортов, правда, имеет недостаточно высокую морозоустойчивость. Более долговечные и урожайные деревья этого сорта получаются при использова­нии скелетообразователей.

Обычно прививки в кроне плодоносят уже с трехлетнего возраста.
В последние годы элитный фонд Са­марской опытной станции по садовод­ству пополнился многими интерес­ными формами груши. Давайте по­знакомимся с некоторыми из них, на­ходящимися в первичном сортоизу­чении.
Усолка. Дерево очень морозостой­кое, с густой кроной. Плоды весом до 200 г. Период съема — конец августа. Созревшие груши имеют сочную по­лумаслянистую мякоть кремового цвета. Несильный приятный аромат придает плодам этой груши изыскан­ность. Плоды сохраняются более трех недель.
Галиана. Деревья рослые, зимостой­кие, отличаются высокой и ежегодной урожайностью. Сорт позднелетнего или раннеосеннего срока созревания. Плоды средние, весом 110 г. Мякоть полумаслянистая, сочная, с приятным карамельным оттенком, отличного вкуса.
Александра. Дерево среднерослое, зимостойкое. Срок созревания — ран­неосенний, плоды со средним весом 140 г. Мякоть полумаслянистая, соч­ная, часто розового цвета. Вкус слад­кий, гармоничный. Плоды сохраня­ются до трех недель. Ценные качества этой элиты — еже­годная высокая урожайность дерева и высококачественные плоды.
Самарская жемчужина. Дерево очень морозостойкое, плодоносить начинает рано. Плоды средним весом около 100 г, созревают в сентябре. Мякоть сладкая, маслянистая, с умеренным мускатным привкусом, который чаше присущ пло­дам южных груш. «Отец» этой груши — сорт Вильямс красный, только красной окраски пло­дов от родителя она не получила, зато унаследовала отличный вкус и неболь­шую крону дерева.
Кристина. Дерево этой элиты высокозимостойкое, образует широко-раскидистую крону с тонкими ветвями. Плодоносит с 4-5 лет ежегодно. Пло­ды средним весом 100 г. Снятые в на­чале сентября — зеленовато-желтые с буровато-красным румянцем, после непродолжительного хранения стано­вятся интенсивно-желтыми с крас­ным румянцем. Мякоть полумасля­нистая, кисло-сладкая. В холодиль­нике плоды сохраняются до середины октября.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *